กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 604 สูตร

อาหารว่างที่ทำได้เร็วและง่าย โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการใส่เกลือให้เปียก — เพียงใช้มีดทุบแตงกวาให้แตก แล้วคลุกทันทีกับน้ำมันพริกเผ็ดและซอสเสฉวนที่ทำให้รู้สึกชา ได้รสชาติสดชื่นและกรอบอร่อยในทุกคำ

สลัดสดชื่นที่ทำจากหมูจิ้นต้มที่เหลือในตู้เย็นห่อในแผ่นข้าวเหนียวพร้อมผักสด และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมัสตาร์ดซอสโซยุเผ็ดร้อน

อาหารพื้นบ้านปักกิ่งที่ทำจากเนื้อหมูสับนุ่มปรุงรสหวานหอมด้วยเชือนจัง ห่อในแผ่นเต้าหู้แห้งที่ไม่มีรสชาติ พร้อมผักกรอบสด

จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้ปลาหางดำทั้งตัว ตัดเป็นรอยลึกอย่างประณีต ทอดจนกรอบเหลือเกิน แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่มีกลิ่นหอมของหัวหอมหยกและขิงอย่างเข้มข้น

แกงไก่สไตล์จีนที่ผัดไก่และผักในน้ำมันก่อนเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มในน้ำซุปที่ทำจากน้ำมันพริกเผือกให้ได้รสชาติเผ็ดเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

จานทานเล่นง่ายๆ ที่ให้ความกรอบ รสเค็มของสแปมเข้ากันอย่างลงตัวกับรสหวานสดชื่นของแตงกวาญี่ปุ่น

จานทานเล่นรสชาติอร่อยที่ทำจากแตงกวาหั่นเป็นเส้นแล้วผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดความชื้นและให้เนื้อสัมผัสแข็งแรง จากนั้นนำมาคลุกกับทูน่ากระป๋องที่มีไขมันต่ำและน้ำยำรสเค็มหวานเผ็ดเล็กน้อย

จานทานเล่นที่มีเอกลักษณ์ โดยการผัดแตงกวาอบและหัวหอมที่คาราเมลหวาน ๆ ในน้ำสลัดซีอิ๊วเปรี้ยวหวานโดยไม่ใช้น้ำมัน

จานเย็นที่หรูหรา นำเสนอชิ้นแพรกรอบหวาน คู่กับหอยนางรมเหนียวหนึบ ราดด้วยซอสเมย์สต์เผ็ดที่อุดมด้วยเนื้อถั่วเบราน้ำมันเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ

อาหารทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยใส่สาหร่ายแห้งที่ต้มสุกเบาๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส จากนั้นหมักแตงกวาและหัวหอมด้วยเกลือเพื่อขจัดความชื้นให้หมด ทำให้ได้สลัดที่กรอบ แห้ง และคงความสดได้นานแม้ผ่านไปนาน

ข้าวปั้นโดตอรีมุกที่สดชื่นเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวเผ็ด แตงกวากรอบ และไข่เจียวเค็มๆ ราดด้วยน้ำซุปปลากระเบนใสสะอาดและเบาสบาย

อาหารจานเดียวที่อิ่มเอม ทำโดยผัดเนื้อปลาหมึก หอยแมลงภู่ ปลาหมึกตัวใหญ่ และผักต่างๆ ที่เหลือจากตู้เย็นในน้ำส้มสายชูแป้งข้าวโพดที่ข้นหนา แล้วเสิร์ฟบนข้าวสวย