คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu

อาหารจานหนึ่งที่อิ่มเอมและเหมาะกับการลดน้ำหนัก โดยใช้กระดาษข้าวต่อกันเป็นแนวยาว แล้วใส่ผักสดและเนื้อไก่ลงไปอย่างเต็มที่

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารเบาๆ กรอบๆ และต่ำแคลอรีสำหรับควบคุมน้ำหนัก
  • ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่อิ่มท้องโดยใช้วัตถุดิบไม่เยอะ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • กระดาษข้าว
  • เนื้อไก่ส่วนหน้าอก
  • ใบสะระแหน่
  • แตงกวา
  • แครอท
  • กะหล่ำปลีแดง
  • ไข่
  • ซอสเผ็ด

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: กระดาษข้าว, เนื้อไก่ส่วนหน้าอก, ใบสะระแหน่, แตงกวา, แครอท, กะหล่ำปลีแดง, ไข่, ซอสเผ็ด
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ การห่อข้าวเหนียวยาว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม กระดาษข้าว, เนื้อไก่ส่วนหน้าอก, ใบสะระแหน่, แตงกวา, แครอท, กะหล่ำปลีแดง, ไข่, ซอสเผ็ด
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ การห่อข้าวเหนียวยาว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

กุ้งชิลีไรซ์เปเปอร์ของ Ttukdak Hyung

เมนูที่ใช้ไรซ์เปเปอร์ห่อกุ้งแทนแป้งสาลี อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบเหนียวคล้ายกับ Chapssal Tangsuyuk แล้วราดด้วยซอสชิลีสไตล์จีนที่ใส่เต้าซี่

25นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไรซ์เปเปอร์กุ้งผงพริกต้นหอมหัวหอมใหญ่
เมนูแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านสไตล์จีน
YouTube

คีส์สติ๊กชีสสไตล์ Ttukdak Hyung

ใช้ริสเพเปอร์แทนแป้งสาลี ห่อชีสโมซาร์เรลลาสองแผ่น ทอดจนนอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำ ทำง่ายมาก แค่ไม่กี่ขั้นตอน

15นาทีง่ายของว่างและของหวาน
ชีสโมซาร์เรลลาริสเพเปอร์แป้งสาลีไข่ไก่ขนมปังป่น
ทำง่ายมากของว่างสำหรับเด็กเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
YouTube

สตริเกอร์เชฟ คัมภีร์กุ้งทอดแบบข้าวเหนียวชีส

ใช้กระดาษข้าวเหนียวแทนแป้งที่ทำให้ด้านนอกกรอบมากยิ่งขึ้น และด้านในเต็มไปด้วยเห็ดแพงไก่และชีสแท่ง จานกุ้งทอดระดับพรีเมียมที่มีความกรอบและรสชาติยอดเยี่ยม

30นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เส้นบะหมี่เห็ดแพงไก่ต้นหอมสะระแหน่ใบกะเพรา
เคลียร์ตู้เย็นอาหารระดับเชฟเมนูแปลกใหม่
YouTube

Striker Chef คั่วข้าวต้มมัดเนื้อ

ใช้แผ่นข้าวต้มห่อเนื้อสับเหมือนกับข้าวเหนียวแท่ง แล้วอบจนสุก เนื้อหนึบกรอบนอกนุ่มใน รสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร

25นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
소 갈비살고기용 지방ต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมซอสถั่วเหลือง
ของเหลือใช้ในตู้เย็นอาหารระดับพรีเมียมอาหารแปลกใหม่
YouTube

ขนมลูกโป่งแผ่นข้าว (สไตล์อ๊กจูบู)

ขนมลูกโป่งแผ่นข้าวทอดกรอบเคลือบซอสโคชูจังทาบาสโก้รสแซ่บ

10นาทีง่ายของว่างและของหวาน
แผ่นข้าวโคชูจังซอสทาบาสโก้งาขาวพริกป่นเกาหลี
ของว่างเด็กง่ายสุดๆกับแกล้มเบียร์
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ สวีงอปปา

ของว่างแปลกใหม่ที่มีรสกรอบนอกนุ่มใน ทำจากหอยนางรม ผักกาดขาว และเห็ดแพงไก่ห่อไว้ในกระดาษข้าว แล้วผัดทอดให้กรอบ

15นาทีง่ายของว่างและของหวาน
หอยนางรมผักกาดขาวเห็ดแพงไก่กระดาษข้าวน้ำมันพืช
อาหารแปลกใหม่กรอบนอกนุ่มในอาหารทานเล่น