กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 31 สูตร

หัวไชเท้าหมักด้วยเกลือหยาบและน้ำเชื่อมสตาร์ชจนเนื้อแน่นและกรุบกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ ทั้งหัวหอมใหญ่ ขิง และแซอูจ็อต ได้คักดูกีรสเข้มข้นสไตล์ร้านซอลลองทัง

เส้นโซมยอนคลุกกับน้ำสลัดซีอิ๊ว สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และน้ำมันงาขี้ม่อน ราดหน้าด้วยบวบผัดกับกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)

บิบิมบับรสเข้มข้นทำโดยการนึ่งซูกินีกับน้ำสกัดปลาทูน่าและแซอูจ็อตภายใต้ฝาจนนุ่มชุ่มฉ่ำ จากนั้นวางบนข้าวเพื่อคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สตูว์เต้าหู้ที่อัดแน่นด้วยอูมามิ มีน้ำซุปรสจัดจ้านลึกซึ้งจากอัตราส่วนทองคำของแซอูจ็อตและน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก พร้อมหมูบด

ซุปถั่วงอกแก้เมาค้างสไตล์จอนจู น้ำซุปเข้มข้นจากปลาพอลล็อคแห้งและแอนโชวี่ ราดหน้าด้วยปลาหมึก กระเทียมสด และกิมจิเปรี้ยว

กิมจังกิมจิสูตรง่ายสุดๆ ที่ได้รสชาติสะอาดล้ำลึกโดยใช้เพียงน้ำปลาปลากะตักหมัก น้ำเชื่อมสตาร์ช และหัวไชเท้า ไม่มีผลไม้หรือส่วนผสมซับซ้อน

กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากผักกาดขาวเค็มและหัวไชเท้า ปรุงรสด้วยน้ำอัดลมเลมอน-ไลม์ใสและเครื่องปรุงรส ทำให้ได้น้ำซุปที่กลมกล่อมสดชื่น ตักทานได้เพลิน

ซุปแก้เมาค้างสดชื่นที่มีน้ำซุปปลาแห้ง ถั่วงอกกรุบกรอบ ไข่ลวก และเครื่องปรุงรสเผ็ดที่ทำจากปลาหมึกสับและปลาแห้ง

คิมจิคุกบับที่ทำง่ายสุด ๆ โดยการต้มหมู ถั่วงอก และคิมจิกับเครื่องปรุงรสเข้มข้น และผงซุปกระดูกวัวเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก

การผสมผสานระหว่างสุยุกนุ่มๆ ที่ต้มโดยปิดฝาเพื่อกักเก็บน้ำ และซอสปรุงรสต้นหอมใหญ่เกาหลีที่เสพติด

สลัดหัวไชเท้ากรุบกรอบที่ทำโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นเส้นหนาโดยไม่ต้องคลุกเกลือ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเปรี้ยวหวานทันที

กักดูกีสไตล์ร้านคุกบับที่ข้ามขั้นตอนการคลุกเกลือหัวไชเท้า ใช้เครื่องปรุงพิเศษที่ผสมผสานผักและผลไม้ ทำให้หัวไชเท้ากรุบกรอบและมีรสชาติเข้มข้น