กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,254 สูตร

คัลกุกซูที่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง โดยเพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยการใส่ลูกชิ้นกุ้งสดที่ทำเองลงในน้ำซุปคัลกุกซูจัมบงที่ซื้อสำเร็จรูป และเติมความเผ็ดร้อนด้วยน้ำปลาหอยเชลล์

จานน้ำเส้นผัดที่มีความเชี่ยวชาญด้านเนื้อสัมผัส โดยเพิ่มเห็ดอีโนกิกรอบหนึบจำนวนมากลงในน้ำเส้นบูลดักบ็อกกึมยอนร้อนๆ ทำให้รสเผ็ดแรงกลายเป็นรสชาติกลมกลืนด้วยโกชูจังและน้ำตาลอย่างอร่อย

แพนเค้กพิเศษที่ทำจากเห็ดอีโนกิหั่นครึ่ง ผสมกับผักดองเปรี้ยว กระเทียมสับ และแป้งแพนเค้ก จากนั้นทอดโดยไม่ใช้น้ำมากเกินไป เพื่อให้ได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน

ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์จีนที่ต้มให้ใสและเข้มข้น พร้อมเนื้อกุ้งนุ่มละมุนและเห็ดอิโนกิเหนียวกรอบ ตกแต่งด้วยฟองไข่ขาวเหมือนเมฆนุ่มลอยอยู่บนผิว

สตูว์รสหวานเค็มกลมกลืนที่เน้นปลาหมึกดำเนื้อนุ่ม ใช้ซีอิ๊วเติมทีหลังเพื่อเพิ่มความหวานอย่างอ่อนโยน สมดุลกับความเผ็ดของข่าและเปปเปอร์โคนา

คัลกุกซูรสเค็มสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่มีน้ำซุปใส กลมกลืนด้วยรสชาติอูมามิลึกซึ้ง ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อจับความเป็นเอกลักษณ์ของคัลกุกซูสไตล์ฮะโคไดเตะให้ได้อย่างแท้จริง

แกงจืดสไตล์บ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่อิงจากสูตรของปอล โบซุส พระเจ้าแห่งอาหารฝรั่งเศส ไก่พื้นเมืองถูกหมักในไวน์แดงและสมุนไพรเป็นเวลาหนึ่งคืน แล้วต้มอย่างช้าๆ ในไขมันเบคอน จนได้รสชาติฝรั่งเศสที่เข้มข้นและละเอียดอ่อน

จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้กุ้งหมูหั่นสับหมักด้วยน้ำปลาหมึก ผัดจนหนังกรอบด้านนอกและนุ่มฉ่ำด้านใน แล้วต้มในน้ำซุปเข้มข้นจากซอสเหลืองที่มีรสชาติกลมกลืนและซุปเปอร์อูมามิอย่างลึกซึ้ง

จานทานเล่นรสเผ็ดหวานและเค็มที่ทำจากแตงกวาหั่นฝอยและเห็ดอีโนกิผัดกับโดเอนจังและโกชูจัง ใช้ผสมกับข้าวได้ดีมาก

ซอสปรุงรสพิเศษที่ทำจากดูบันเจียงและโดเอนจังถูกต้มก่อนเพื่อให้ได้รสชาติเผ็ด เค็ม อูมามิ และเนื้อสัมผัสเหนียวที่ดีที่สุดสำหรับผัดเห็ดหอมแห้งนี้

คัลกุกซูมัลล่ารสเผ็ดร้อน ชาดชัด หนักแน่น ทำจากเนื้อวัวบาง ลูกปลาเค็ม และผักบุ้งเล็ก ปรุงรสด้วยซอสมัลล่าสำเร็จรูป

จิกเกะเนื้อวัวเห็ดรสเข้มข้นและกลมกลืนด้วยฐานซอสโซยุ ไม่ต้องเตรียมซุปซับซ้อนใดๆ