วัตถุดิบหลัก 🥩หมูสามชั้นกระเทียมต็อกหอมใหญ่เห็ดออรินจิโกชูจังโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมแท็ก 🏷️เผ็ดกับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่แบบโกชูจัง: น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะแบบโกชูจัง: หมูสามชั้น 500 กรัมแบบโกชูจัง: กระเทียม 30 กรัมแบบโกชูจัง: ต็อก 90 กรัมแบบโกชูจัง: เหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะแบบโกชูจัง: หอมใหญ่ 70 กรัมแบบโกชูจัง: เห็ดออรินจิ 40 กรัมโกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะโกชูการู 2 ช้อนโต๊ะแบบโกชูจัง: Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะแบบโกชูจัง: น้ำเชื่อมสตาร์ช 1 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะแบบโกชูจัง: พริกไทยดำ 0.2 ช้อนโต๊ะงาขาว (ไม่ระบุปริมาณ)แบบเทอริยากิ: น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะแบบเทอริยากิ: หมูสามชั้น 500 กรัมแบบเทอริยากิ: ต็อก 90 กรัมแบบเทอริยากิ: กระเทียม 30 กรัมไส้กรอกเวียนนา 50 กรัมแบบเทอริยากิ: เหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะซอสเทอริยากิ 2 ช้อนโต๊ะแบบเทอริยากิ: Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะแบบเทอริยากิ: น้ำเชื่อมสตาร์ช 1 ช้อนโต๊ะแบบเทอริยากิ: เห็ดออรินจิ 40 กรัมแบบเทอริยากิ: พริกไทยดำ 0.2 ช้อนโต๊ะพาร์สลีย์ (ไม่ระบุปริมาณ)สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นสูตร 🍳1ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ใส่หมูสามชั้น 500 กรัม กระเทียม 30 กรัม ต็อก 90 กรัม และเหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน2เมื่อเนื้อสุก ใส่หอมใหญ่ 70 กรัม เห็ดออรินจิ 40 กรัม โกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ โกชูการู 2 ช้อนโต๊ะ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมสตาร์ช 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยดำ 0.2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน3ตักใส่จาน โรยงาขาวเพื่อตกแต่ง4แบบเทอริยากิ: ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ใส่หมูสามชั้น 500 กรัม ต็อก 90 กรัม กระเทียม 30 กรัม ไส้กรอกเวียนนา 50 กรัม เหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเทอริยากิ 2 ช้อนโต๊ะ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำเชื่อมสตาร์ช 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน5เมื่อเนื้อสุก ใส่เห็ดออรินจิ 40 กรัม และพริกไทยดำ 0.2 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน6ตักใส่จาน โรยพาร์สลีย์เพื่อตกแต่ง1ผัดหมูสามชั้น กระเทียม แป้งต๊อก และเหล้าปรุงอาหาร เพื่อเตรียมวัตถุดิบหลักสำหรับทั้งสองสูตร2สำหรับสูตรโคชูจัง ให้ใส่หอมใหญ่ เห็ดออรินจิ และซอสปรุงรสโคชูจัง จากนั้นผัดให้เข้ากันแล้วโรยด้วยงา3สำหรับสูตรเทริยากิ ให้ใส่ไส้กรอกเวียนนาและซอสปรุงรสเทริยากิ ผัดให้เข้ากัน แล้วโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์เพื่อปิดท้ายเคล็ดลับ 💡สำหรับหมูสามชั้นโกชูจัง ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผัดหมูสามชั้น 500 กรัม กระเทียม 30 กรัม ต็อก 90 กรัม และเหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะสำหรับหมูสามชั้นเทอริยากิ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผัดหมูสามชั้น 500 กรัม ต็อก 90 กรัม กระเทียม 30 กรัม ไส้กรอกเวียนนา 50 กรัม เหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเทอริยากิ 2 ช้อนโต๊ะ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำเชื่อมสตาร์ช 1 ช้อนโต๊ะเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่มองหาเมนูหมูสามชั้นรสเผ็ดช่วยเรียกน้ำย่อย⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานอิ่มท้องด้วยการผัดหมูสามชั้น ต็อก และเห็ดรวมกัน.⭐ผู้ที่ต้องการเมนูผัดที่เหมาะเป็นกับแกล้มหรือเมนูในโอกาสพิเศษ