สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 523 สูตร
ชาง โฮจุน คัตสึเนื้อหมูย่างไก่เห็ดหอมสด
คัตสึหรืออาหารระดับพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนู 'คัตสึทรัฟเฟิล' ในภารกิจของร้านอาหารฮวาบ๊กยอริซา โดยใช้เห็ดหอมสดขูดเป็นเส้นบาง ๆ แทนทรัฟเฟิล เพื่อสร้างกลิ่นอายของเห็ดหอมที่โดดเด่น และนำเนื้อหมูช่วงคอมาปรุงด้วยวิธีซูวีดเพื่อเก็บน้ำซุปไว้อย่างเต็มที่ ก่อนนำไปทอดในอุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้ความหนาแน่นและเนื้อนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ
ซุปเนื้อปู โดย Chinese Cuisine Witch
ซุปเนื้อปูสไตล์จีนรสชาติสะอาด มีกลิ่นหอมของน้ำมันต้นหอมและไข่ขาวนุ่มๆ
นามุลเห็ดหอม โดย Yoon Yi-ryeon
นามุลเห็ดสำหรับวันเทศกาลที่ประณีต ซึ่งเพิ่มรสชาติสะอาดด้วยการลวกเห็ดหอมสดสั้นๆ แล้วผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและซีอิ๊วจนเหนียวนุ่ม
น้ำซุปไก่เอนกประสงค์ โดย Aha Bujang
น้ำซุปไก่ใส รสชาติเข้มข้น ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับซุปเกาหลีและเมนูน้ำซุปต่างๆ ทำโดยการต้มกระดูกไก่กับผักหอม อินทผาลัมแห้ง และปลาพอลล็อคแห้ง
ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีทเวนจังใส่ผักโขมและหอย โดย Aha Bujang
ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีทเวนจังใส่ผักโขมและหอยรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำจากน้ำแช่เห็ดหอมแห้งและหอยต้มสุก
คีมชีครีมริโซโตสไตล์ Ttukdak Hyung
ริโซโตแบบฟิวชั่นที่ผัดเบคอนสับและผักก่อน แล้วใส่นมสด ครีมสด และน้ำซุปคิมจิลงต้มข้าวจนแห้ง
คัลกุกซูหัวไชเท้าสไตล์ ลี ยอนบ็อก
สูตรคัลกุกซูหัวไชเท้ารสเค็มกลมกล่อม เหนียวหนึบ แบบจีน ใช้วัตถุดิบหัวไชเท้าที่เหลือจากการทำผักดองหลังฤดูเก็บเกี่ยว
ลิมซองกึน หอยแมลงภู่ต้ม
จานอาหารระดับพรีเมียมที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงเปิดบ้านหรือต้อนรับแขกผู้มาเยือน โดยมีการจัดจานอย่างสง่างามและตกแต่งด้วยส่วนประกอบที่เรียบหรู
คัลกุกซูแดงสไตล์ ยอ กียงราเอ
จานอาหารจีนแบบบ้านๆ ที่ใช้เต้าหู้ทอดมีเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ ต้มรวมกับผักสดและหมูในน้ำซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้น
Kim Do-yoon สตูว์เห็ดหอมแห้ง
เครื่องเคียงที่ทำโดยการเคี่ยวเห็ดหอมแห้งอย่างช้าๆ ในซอสรสกลมกล่อมที่ปรุงด้วยซีอิ๊วและจินจู ทำให้ได้รสอูมามิที่ล้ำลึกและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
คัลกุกซูหัวไชเท้าสไตล์กว่างตง โดย จุง จีซอน
อาหารพิเศษสไตล์กว่างตงที่ทำจากหัวไชเท้าหวาน แฮมเค็ม และกุ้งข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงร่วมกับแป้งหลายชนิด แล้วนึ่งจนสุก แล้วผัดในกระทะให้กรอบและเหลืองทอง
คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ฮวาง จินซอน
จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ทำจากอาหารทะเลสดและผักผัดเร็วๆ ด้วยน้ำมันพริกและน้ำซอสหอยนางรมบนไฟแรง