กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 443 สูตร

ผัดโดเอนจังและโกชูจังในน้ำมันเพื่อกำจัดกลิ่นดิบและเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติเค็มหวานอย่างลึกซึ้ง ให้รสเหมือนจิ๊กเก้โดเอนจังแบบร้านย่างแท้ๆ

เมนูหลักสไตล์กอร์ดอน แรมซีย์ ที่นำเนื้อสันในวัวมาห่อด้วยเครปบางๆ, พรอสชูตโต และดูแซลเห็ดหอมมัน แล้วนำไปอบจนด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ

อาหารจีนคลาสสิกที่ทำจากไก่ตัดเป็นเส้นยาวพร้อมหนัง คลุกในแป้งบางๆ แบบโยเกิร์ต ทอดจนกรอบ แล้วผัดเร็วๆ ในซอสจีนเผ็ดร้อน

สตูว์ง่ายๆ แต่หรูหราที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยการผสมผสานน้ำซุปแกลบีตังจากห้างกับซอสมะเขือเทศสด

จานเส้นสไตล์โรงแรมระดับพรีเมียมที่ใช้วัตถุดิบหายาก 8 อย่าง เพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้น หนาแน่น และสดชื่น ซึ่งหาไม่ได้ในร้านอาหารจีนทั่วไป

อาหารจีนคลาสสิกจากเชฟ ยงค์ราเอ ผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารจีนมา 46 ปี

กุ้งห่อแป้งเหนียวจากน้ำมันมันสัตว์ที่เต็มไปด้วยลูกหมูเค็มและหน่อไม้กรอบ ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารข้างถนนไต้หวัน

แกงจาเกลีรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม ทำจากผักกาดสปริงลวกคลุกเคล้าเครื่องปรุง แล้วเคี่ยวกับเนื้อวัวสไลด์สำหรับชาบูชาบู

ซุปยามเช้าที่รสชาติอ่อนโยน ใส่ผักกาดขาวและเต้าหู้อ่อน

ซุปปลาดุกที่สดชื่นและสะอาด เหมาะสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปทำจากหัวไชเท้า หัวหอม และสาหร่ายคอมบุ ปลาดุกที่ทำความสะอาดแล้วนำไปต้มสั้นๆ เพื่อไม่ให้เนื้อเละ และเติมน้ำส้มสายชูในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อขจัดกลิ่นคาว

เมนูเคี่ยวสำหรับฤดูร้อนที่นำปลาหมึกไปลวกเบา ๆ แล้วเคี่ยวในน้ำสต็อกผักและเครื่องปรุงรส ทานคู่กับไข่ แตงกวา และเห็ดหอม เข้ากันได้ดีมากกับข้าวสวย

เป็นจัมปงผัดระดับพรีเมียมที่ทำง่ายสุดๆ โดยใช้ราเมนแบบน้ำธรรมดา เพิ่มผักและทะเลมากมาย ปรุงรสด้วยผงซุปเท่านั้น