ต็อกกุกอกไก่ โดย Aha Bujang

ต็อกกุกสไตล์มิชลินที่มีน้ำซุปใสเข้มข้นจากอกไก่ฉีกนุ่มและน้ำสต็อกไก่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าต้มอกไก่นานเกินไป เมื่อสุกแล้วให้รีบนำออกและฉีกเพื่อให้เนื้อนุ่มชุ่ม ไม่แห้งแข็ง
  • ตอนใส่ไข่ขาวตอนท้าย อย่าคนน้ำซุปเพราะจะทำให้ขุ่น ปล่อยให้นิ่งเพื่อให้ไข่ขาวสุกเป็นก้อนนุ่มคล้ายเมฆ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชอบต็อกกุกน้ำซุปเนื้อใสเบากว่าน้ำซุปกระดูก
  • ผู้ที่ต้องการรับประทานอกไก่แบบนุ่มละมุนไม่แห้ง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซุปสาหร่ายอกไก่สไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. คุกกี้ซูเปอร์โภชนาการของซอลอคูริงก็อด ซุปไก่ต้มสาหร่าย20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คิมจินซุน ข้าวหน้าไก่อกไก่20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. ไข่ม้วนอกไก่สไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. บะหมี่บวบกับอกไก่กระเทียมสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  6. ยองคยองอ็อก ไก่หน้าอกกับเห็ดหอม15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ผัดไทยเส้นเต้าหู้กับอกไก่ โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. อกไก่แตงกวาถั่วงอกแช่เย็น (สไตล์ซาริมวัง โอ๊กจูบู)15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God ไก่ย่างห่อกระดาษข้าว15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. โอ ซีเด็ก คั่วหอยนางรมเนื้อไก่ต้มราเมง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก