สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 443 สูตร
เรียงลำดับ
คิม แดซอก คิมจังคิมชี
คิมชีแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีน้ำตาล น้ำซุปเห็ดหอมและกะปิ ปลากระเบียดเค็ม หอยแมลงภู่สด และสาหร่ายโคเดียม
กะหล่ำปลีน้ำตาลเกลือทะเลเห็ดหอมแห้งกัมบูปลากระเบียดเค็ม
คิมจังสูตรดั้งเดิมอาหารคู่กับข้าว
เนื้อผัดสไตล์สิงคโปร์ของ Lee Mun-jung
เมนูเนื้อผัดสไตล์จีนฟิวชั่นโดยเชฟ Lee Mun-jung ที่เพิ่มรสอูมามิด้วยซอสวูสเตอร์และซอสปรุงรสแม็กกี้ โดดเด่นด้วยใบปอที่มีความกรอบและขมเล็กน้อยให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เนื้อสันนอกเห็ดหอมแห้งใบปอกระเทียมกลีบหน่อไม้ฝรั่ง
จีนฟิวชั่นเมนูเนื้อรสหวานเค็ม
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
สตูว์เนื้อวัวสไตล์ฝรั่งเศสที่ต้มเนื้อวัวกับไวน์แดงจนได้รสชาติเข้มข้น แล้วเพิ่มผักที่ผัดในเนยและเบคอนเพื่อความหอมกรุบ
เนื้อวัวซอสมะเขือเทศไวน์แดงเนยกระเทียม
งานเลี้ยงที่บ้านอาหารแปลกใหม่อาหารต้ม
กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
กุ้งสดล้างด้วยเกลือและมิรินเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นหมักในซอสลับรสชาติกลมกล่อมและมะนาว เพื่อให้เนื้อกุ้งแน่น ระดับพรีเมียม
กุ้งเห็ดหอมแห้งซีอิ๊วพรีเมียมพริกชี้ฟ้าเขียวสาหร่ายคอมบุ
ข้าวโจรกับข้าวอาหารตามฤดูกาล
เพ็ก จงวอน อินแซง Jjimdak
อินแซง Jjimdak สไตล์เพ็ก จงวอน ที่ใช้จินกันจังและโนชูเพื่อสร้างสีน้ำตาลเข้มลึกอันเป็นเอกลักษณ์ของ Jjimdak ที่ขายในตลาด และรสชาติอูมามิหวานเค็มได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เนื้อไก่จินกันจัง (ซีอิ๊วขาวเข้มข้น)มันฝรั่งมันเทศแครอท
ต้อนรับแขกหวานเค็มอูมามิ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ราเมงต้มตลาด
ราเมงเบสเนื้อวัวที่เติมความอร่อยด้วยเนื้อวัวแท้ ต้นหอมใหญ่ และถั่วฝักยาว ผัดด้วยน้ำปลาหมึกแห้ง ให้รสชาติเข้มข้นเหมือนต้มเลือดในตลาด ราเมงแก้เมาระดับพรีเมียม
ราเมงเนื้อวัวต้นหอมใหญ่พริกป่นน้ำปลาหมึกแห้ง
แก้แฮงค์ง่ายมากเมนูน้ำซุป
ซุปเต้าหู้หมูสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung
ซุปเผ็ดร้อนที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนจากไขมันหมูสามชั้น ผสานกับน้ำมันกระเทียมและน้ำมันพริกไทย ราดด้วยน้ำซุปกระดูกหมูที่ให้รสชาติลึกซึ้ง
หมูสามชั้นต้นหอมขาวพริกป่นซอสปรุงรสเข้มข้นกระเทียมสับ
รสเผ็ดร้อนอาหารต้มอาหารคู่ข้าว
เพ็ก จงวอน ยุก-แก-จัง 20 นาที
แทนที่จะเคี่ยวกระดูกเนื้อเป็นเวลานานตามวิธีดั้งเดิม สูตรนี้จะผัดเนื้อวัวและต้นหอมใหญ่กับน้ำมันงาเพื่อทำน้ำพริกเผ็ดสำเร็จรูป ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนในเวลาเพียง 20 นาที
เนื้อวัวต้นหอมใหญ่ไข่วุ้นเส้นเห็ดนางฟ้า
ง่ายมากซุปรสเผ็ด
จับแชสไตล์บุฟเฟต์เกาหลีของ Ttukdak Hyung
จับแชสไตล์บุฟเฟต์เกาหลีที่ทำจากการผัดวุ้นเส้น ผัก และเนื้อวัวในเครื่องปรุงรสซีอิ๊ว เพื่อให้ได้อาหารจานโปรดที่อิ่มอร่อย
วุ้นเส้นแครอทหอมใหญ่เห็ดหอมปวยเล้ง
เครื่องเคียงเมนูเปลืองข้าวทำง่ายมาก
คุกกี้ของชายคนนั้น แพนเค้กไข่
แพนเค้กไข่แบบง่ายและรวดเร็วที่ทำโดยเทส่วนผสมไข่จำนวนมากลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่เห็ดหอม ไส้กรอกหมูปรุงรส และต้นหอมญี่ปุ่น จนได้เนื้อหนา เคลือบด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มละมุน
ไข่เห็ดหอมไส้กรอกหมูปรุงรสพริกเขียวพริกแดง
ง่ายมากคู่กับข้าวสวยได้ดีของว่างสำหรับเด็ก
คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปไข่
ซุปไข่แบบง่ายๆ ที่มีรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากน้ำซุปไก่ และเนื้อสัมผัสเรียบลื่นเหมือนเมฆ ได้จากการผสมแป้งข้าวเจ้าลงในไข่
ไข่น้ำซุปไก่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดหอมแห้งผงแป้ง
ง่ายอาหารเช้าคู่กับอาหารเผ็ดได้ดี
Kim Dae-seok's จับแช
สูตรลับการทำจับแชโดยการแช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นและคลุกน้ำมันก่อนนำไปผัด ซึ่งช่วยให้เส้นเหนียวนุ่มและสดใหม่แม้จะผ่านไปสองวันแล้วก็ตาม
วุ้นเส้นเนื้อหมูสันนอกผักโขมหอมหัวใหญ่แครอท
อาหารวันหยุดอาหารงานเลี้ยงโฮมเมด