กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 115 สูตร

ซุปเผ็ดและกลมกลืนที่ทำจากของเหลือหลังเทศกาลอย่างจินและกะปิเก่า พร้อมด้วยยันดูจินเพื่อสมดุลความมันและเสริมรสชาติอุมามิให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

จานทานเล่นที่มีสัดส่วนทองคำของคอนยักแคลอรี่ต่ำและเนื้อหนึบ กับเห็ดหอมแห้งหอมกรุ่น ต้มในน้ำซอสซีอิ๊วหวานเค็มพอดีเหมาะสำหรับควบคุมน้ำหนัก

คัลกุกซูไก่รสเผ็ดที่อุ่นใจและสดชื่น ต้มด้วยน้ำซุปไก่เข้มข้น น้ำมันพริกไทยแดง และผักหลากหลายชนิด

ซุปต้มเจียนจิกาเอริชและกลมกลืนที่นำเสนอลักษณะรสชาติของราชวงศ์ชินเซอนโร โดยใช้เจียนที่เหลือจากงานเทศกาลและกัลบีตังสำเร็จรูปจากห้าง

สูตรราเมนสไตล์จีนที่ปรับแต่งอย่างประณีต นำเสนอน้ำซุปที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้นและหรูหรา ด้วยซีฟู้ดและเห็ดหลากหลายชนิดจำนวนมาก พร้อมการหนืดด้วยแป้งเพื่อความกลมกลืนของรสชาติ

วูลมยอนสไตล์จีนแท้ พร้อมซุปใสจากเนื้อสัตว์ทะเลและผัก ผสมไข่เบาๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสหนา รสชาติกลมกลืน และละเอียดอ่อน

เห็ดหอมแห้งหั่นหนาต้มด้วยไฟอ่อนในน้ำซุปรสหวานเค็ม จากนั้นผสมกับวาซาบิสดอย่างเต็มที่ เพื่อสร้างซอสแบบดองที่ใช้ได้หลากหลาย เหมาะสำหรับคู่กับอาหารเนื้อหนักๆ อย่างเนื้อหมูสามชั้นหรือเนื้อวัว

อาหารแก้เครียดที่ไม่เหมือนใคร พร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวหนึบ น้ำซุปหอยกุ้งเข้มข้นหอมสดชื่น และชิคารอนหมูกรอบกรุบกรอบ ให้ความพึงพอใจสุดๆ

คัมชีกอตจากดอลซานปรุงรสด้วยน้ำซุปสาหร่ายและเห็ดหอมแห้ง น้ำซุปกระดูกเนื้อวัว ปลาหมึกเค็ม น้ำพริกกุ้ง และผลไม้รวมถึงพริกแห้ง

ซอสธรรมชาติที่ทำจากข้าว ข้าวเหนียว เกลือทะเล และเห็ดหอมแห้ง อบเบาๆ แล้วบดเป็นผงละเอียดเพื่อใช้ในอนาคต

น้ำซุปไก่ใส รสชาติเข้มข้น ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับซุปเกาหลีและเมนูน้ำซุปต่างๆ ทำโดยการต้มกระดูกไก่กับผักหอม อินทผาลัมแห้ง และปลาพอลล็อคแห้ง

ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีทเวนจังใส่ผักโขมและหอยรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำจากน้ำแช่เห็ดหอมแห้งและหอยต้มสุก