วัตถุดิบหลัก
ไก่จุงฮวามยอน (เส้นบะหมี่สไตล์จีน)หอมใหญ่กะหล่ำปลีต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับเห็ดหอมแห้งโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)แคปไซซินซอสหอยนางรมซอสทงกัตสึผงซุปไก่
บลัดักบกกึมมยอนโฮมเมด โดย Aha Bujang
บลัดักบกกึมมยอนไก่ที่ผสานความเข้มข้นและความเผ็ดร้อนจากแคปไซซินและซอสทงกัตสึ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ซอสทงกัตสึเป็นส่วนผสมสำคัญที่ช่วยลดความเผ็ดของแคปไซซินด้วยรสเปรี้ยวและความเข้มข้น
- ถ้าใช้น้ำแทนมิริม ให้เติมน้ำตาลเพิ่มอีก 1/2 ช้อนโต๊ะเพื่อปรับสมดุลความหวาน
- เพื่อลดระดับความเผ็ด ให้ลดปริมาณแคปไซซินและเพิ่มสัดส่วนโกชูการูปกติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสความเผ็ดที่เข้มข้นและลึกกว่ารามยอนเผ็ดสำเร็จรูป
- ผู้ที่อยากกินบะหมี่เผ็ดจัดจ้านกับไก่ชิ้นโต
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูรสโรเซ่พริกไทยไก่สไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูรสเผ็ดไก่โดเอนจังสไตล์ Solo Cooking God
- บูลดักบกกึมมยอนสไตล์กวางตุ้งของ Kim Ho-yoon
- บะหมี่บูลดักพรีเมียมสไตล์อิมซ็องกึน
- ผัดอูด้งบุลดักสแปมสไตล์ Seungwoo Dad
- หมูสามชั้นผัดกิมจิบะหมี่สไตล์ Seonkyoung Longest
- Seonkyoung Longest เส้นผัดกระเทียมกุ้งรสเผ็ด
- บะหมี่ผัดสไตล์จีนอเมริกัน โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์ ส่งอ้าพะ ทูน่าผัด
- คิมจินซุน ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนื้อย่างอูซัมกยอบ
