กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 25 สูตร

ซุปเส้นหมี่เนื้อวัวแบบเวียดนามดั้งเดิม น้ำซุปเข้มข้นเคี่ยวกับหางวัว หัวหอม และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ เนื้อวัว และถั่วงอก

สูตรน้ำซุปเส้นหมี่มัลล่าแบบฟิวชันที่แสนง่าย ผสมผสานรสชาติขาวเข้มข้นจากน้ำซุปจามพองนาการาซากิ เข้ากับซอสมัลล่าเผ็ดร้อนและเปรี้ยวซ่านอย่างลงตัว

เมนูเส้นรสสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดดองมาหั่นฝอย คลุกเคล้ากับผงงาขี้ม่อนคั่วและน้ำมันงาขี้ม่อน ช่วยเสริมรสชาติที่เข้มข้น หอมมัน และเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ

จานน้ำซุปเส้นหมี่สไตล์จีนระดับพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้นและหนาแน่น ใช้เนื้อวัวนุ่มละลายในปากเคลือบด้วยไข่และแป้ง คู่กับผักกรอบสดใหม่

สูตรซุปเนื้อเส้นสไตล์จีน เคี่ยวอย่างล้ำลึกด้วยเนื้อเอ็นส่วนขาหลังที่นำไปย่าง ผักหอม และเต้าบั่นเจี้ยงเพื่ออูมามิเข้มข้น

ปลาหมึกผัดเผ็ดเปรี้ยวที่ดึงรสธรรมชาติของปลาหมึกออกมาโดยการลวกด้วยความชื้นของตัวเองแทนการต้มในน้ำปริมาณมาก

เมนูเส้นหมี่ผัดรสเผ็ดสไตล์ไทย ทำง่ายด้วยไฟแรง ใส่กุ้งหมักกับมะนาวและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยซอสพลัมและน้ำปลา

ผัดหมี่ข้าวเจ้าปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำปลาหยดน้ำค้าง (น้ำปลากะตัก) เพื่อเพิ่มรสอูมามิโดยไม่เน้นความหวาน เหมาะสำหรับทานเป็นกับแกล้มเบียร์ ทำง่ายสุดๆ

คัลกุกซูห่อกิมจิรสสดชื่น ทำโดยการนำกิมจิสับละเอียดและน้ำซุปกิมจิปรุงรสมาห่อด้วยเส้นหมี่ข้าวสาลีเส้นบาง พร้อมเกล็ดน้ำแข็งบดละเอียดเพื่อสัมผัสที่เย็นฉ่ำและกรอบอร่อย

ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ำใสสไตล์ร้านอาหารที่ทำได้ใน 3 นาที โดยเทน้ำเดือดและน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่เนื้อสำเร็จรูปลงบนเส้นหมี่ที่แช่น้ำเย็นไว้

เมนูบะหมี่เย็นซอสถั่วเหลืองที่ทำง่ายสุดๆ ช่วยปลุกความอยากอาหารด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา เสริมรสชาติด้วยความสดชื่นจากน้ำเลมอน

สลัดสดชื่นที่ประกอบด้วยอกไก่ย่างสีทองและเส้นหมี่คลุกเคล้ากับน้ำสลัดซีอิ๊วรสเปรี้ยว