กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 178 สูตร

ข้าวผัดสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลีที่ทำจากถั่วเหลืองกรอบ ดองจิมชีที่หมักมาอย่างดี และชีส ผัดในไขมันหมูที่ได้จากการปรุงซัมกเยอปซัล โดยไม่มีน้ำมันกระเด็น ใช้กระดาษรองอบทรงกลม

เนื้อหมูสามชั้นหมักด้วยโดเอนจังรสชาติเค็มกลมกลืน ย่างโดยไม่ไหม้ด้วยการใส่น้ำเล็กน้อย ให้รสชาติเข้มข้นจากไฟที่สัมผัส รูปแบบใหม่ของมายอกจอกี

ผงปรุงรสจียุกบอกคุมที่ผสมในสัดส่วนทองคำ จัดเก็บไว้ และใช้ทำเนื้อหมูหั่นบางสไตล์ไฟแรงได้ภายใน 5 นาที

สุยุกที่มีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน โดยทุกพื้นผิวของเนื้อหมูสามชั้นถูกย่างจนเกรียมเหมือนทอดในน้ำมัน เพื่อปิดกั้นความชื้นไว้ภายใน แล้วนำไปต้มด้วยไอน้ำจากไขมันและน้ำที่หลั่งออกมาเองในกระทะเดียวกันด้วยไฟอ่อน

ไม่ใช้น้ำ เพียงแต่ใช้หมักมักเกอลลีและน้ำปลาต้มจนได้คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นที่ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม มีกลิ่นหอมเข้มข้น และเนื้อนุ่มละลายในปาก

จานอาหารสำหรับงานเลี้ยงใหญ่ที่ใช้เนื้อหมูสามชั้นทั้งหมด ตัดเป็นชิ้นละเอียดสม่ำเสมอ ปิดด้วยเครื่องเทศและม้วนแน่น แล้วอบจนได้ผิวหนังกรอบเหมือนทอด และชั้นไขมันภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ

สูตรอาหารคุณภาพสูงที่ใช้ถั่วเหลืองสดกรอบปรุงร่วมกับเนื้อหมูชิ้นบางในซอสเผ็ดหวานโฮมเมด ให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ

ผัดด้วยไฟแรงเป็นขั้นตอน ทำให้เนื้อหมูและปลาหมึกได้ความกรอบ เหนียว ไม่เหลือความชื้นส่วนเกิน

เนื้อหมูสามชั้นหนาหัวมันหมักด้วยน้ำตาลทรายแดงและเหล้าปรุงอาหาร ห่อแน่นด้วยใบผักดองสด แล้วต้มอย่างช้าๆ ในน้ำซุปปลาแห้ง—เป็นจานเสริมที่สมบูรณ์แบบเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับข้าวสวยทุกมื้อ

การผัดเนื้อหมูสามชั้นคิมชีแบบมืออาชีพพร้อมซอสพิเศษจากแชมป์การแข่งขันทำอาหารระดับโลก โดยใช้แป้งมันฝรั่งเพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในเนื้อและคิมชีอย่างสมบูรณ์แบบ

ต้มกิมจิที่เข้มข้นและเคี่ยวอย่างล้ำลึก พร้อมกิมจิเก่าที่นุ่มละลายในปาก วางซ้อนกับเนื้อหมูสามชั้นที่ผัดจนสุกกรอบ ปรุงในน้ำซุปที่ผสมรากผักชีฝรั่งพิเศษ

ชุดหมูตุ๋นนุ่มลื่นไม่มีกลิ่นคาวและหัวไชเท้าดองกรอบเคี้ยวเพลิน จับคู่กันได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารที่เต็มอิ่ม