กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 767 สูตร

จั่วจังมเยนที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์อย่างมหาศาล พร้อมเนื้อหมูแกะหนาและเนื้อวัวส่วนขาตีนที่หอมกรุ่น ปรับแต่งจากสูตรของเชฟจีนระดับตำนาน ลี ยอนบก

ซุปเยื่อหุ้มร่างกายแบบดั้งเดิมจากฮังการีที่ทำในหม้อกดแรงเพียง 30 นาที โดยใช้น้ำแทบไม่เกิน 1 ถ้วย รสชาติล้วนได้จากการเคี่ยวผักและน้ำซุปธรรมชาติจากเนื้อวัว

สตูว์เนื้อวัวแบบฝรั่งเศสที่ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งจากการหมักเนื้อและผักในไวน์แดงเข้มข้นเป็นเวลานาน แล้วตุ๋นช้าๆ ในเตาอบ

ซุปเนื้อที่อิ่มเอมและอบอุ่น ทำตามวิธีดั้งเดิมของฮังการี โดยต้มอย่างช้าๆ ด้วยเนื้อวัว ผักหลากหลายชนิด และเครื่องเทศปุ๋ยพริกไทยแดง

สเต็กทีโบนเนื้อวัวที่มีความคิดสร้างสรรค์โดยใช้วิธีปรุงรสบนโต๊ะตัดอาหาร โดยการผัดเนื้อก่อนแล้วจึงปล่อยให้เนื้อสัมผัสกับเนยและสมุนไพรบนโต๊ะตัดอาหารอย่างล้ำลึก

ซอสจิ้มรสเข้มข้นและใช้ได้หลากหลาย ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอกที่ผ่านการลวกเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนและไขมัน แล้วผัดกับโกจูจังและโดเอนจัง

จานน้ำเส้นระดับพรีเมียมที่ผสมผสานความอร่อยหวานเค็มจากบุลโกกิโฮมเมดเข้ากับซอสบิบิมบับรสเปรี้ยวหวาน ให้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่มในทุกคำอย่างลงตัว

จิเกะรสเข้มข้นที่ทำจากเนื้อวัวและผักหั่นละเอียด ผัดกับฐานเต้าเจี้ยวเข้มข้นเพื่อรสอูมามิที่ลึกซึ้ง

หมักในน้ำซอสที่มีถั่วเหลืองและน้ำตาลดำ แล้วผัดด้วยน้ำมันหัวหอมเขียวเพื่อให้ได้กลิ่นหอมมีชีวิตชีวาอย่างลึกซึ้ง

อาหารเส้นผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและชวนกินอย่างมาก ทำจากเส้นแบนเหนียวนุ่ม ปรุงด้วยผงจาจัง และต้มจนได้ซอสข้นเข้มข้น กลมกลืนกับเส้นอย่างลงตัว

จานทานเล่นที่เต็มไปด้วยเห็ดหอมแห้งเหนียวหนึบและเนื้อวัวนุ่มละลายในน้ำมันกระเทียมรสชาติเข้มข้น ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมสีดำเพื่อให้ได้รสอูมามิลึกซึ้งและกลมกลืน

ดัลกาลบีโฮมเมดแบบง่ายๆ ที่ผสมเนื้อวัวและเนื้อหมูในสัดส่วนทองคำเพื่อรักษาความนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมเครื่องปรุงด้วยน้ำตาลดำเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นและสีสันเข้มข้นอย่างเป็นเอกลักษณ์