บาซัก บุลโกกิ สไตล์อาจารย์ออนัม

เคล็ดลับ 💡

• การนวดเนื้อจะช่วยสลายเส้นใย ทำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้ดี และเมื่อสุกจะจับตัวเป็นก้อนเหมือนบุลโกกิย่างถ่าน
• การเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยช่วยดับกลิ่นสาบและทำให้เนื้อนุ่มขึ้น
• ถ้าเกลี่ยเนื้อให้บางไว้ล่วงหน้าแล้วเก็บในถุงซิปล็อกพร้อมกระดาษรองอบในช่องแช่แข็ง ก็สามารถนำออกมาย่างได้ทันทีเมื่อต้องการ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการรสชาติบาซัก บุลโกกิที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาย่างหรือถ่านอัดแท่ง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวเนื้อที่ไม่พลาดด้วยเครื่องปรุงรสหวานเค็มง่าย ๆ.