คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung ยูโฮเอยุบูโชบับซอสโกจูจังราชันย์
จานหรูที่เนื้อวัวยูโฮเอย่างด้วยซอสโกจูจังรสเผ็ดหวานเพื่อความอร่อยข้นเค็ม โรยด้วยผักกาดขาวหั่นเป็นเส้นกรอบบนข้าวยูบูโชบับขนาดใหญ่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เช็ดเนื้อวัวสำหรับยูโฮเอให้แห้งดีด้วยผ้าเช็ดจานก่อนคลุก เพื่อลดกลิ่นคาวและช่วยให้เครื่องปรุงเกาะติดได้ดีขึ้น
- หากคลุกแตงกวาหั่นเส้นกับเนื้อตั้งแต่ต้น แตงกวาจะปล่อยน้ำออกมาทำให้ซอสยูโฮเอเหลวและแตงกวาอ่อนนุ่มเกินไป ควรคลุกแตงกวาเบาๆ ตอนสุดท้ายเท่านั้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลิ้มลองเนื้อวัวยูโฮเอรสเผ็ดเค็มแบบเกาหลีอย่างเต็มที่
- ผู้ที่อยากลิ้มลองข้าวยูบูโชบับรสหวานเปรี้ยว รสชาติเข้มข้นของยูโฮเอ และความกรอบสดชื่นของแตงกวาในจานเดียว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









