กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 660 สูตร

ผัดเต้าหู้และเห็ดชิเมจิสไตล์จีน พร้อมเต้าหู้สีทองกรอบนอกนุ่มใน และเห็ดหอมหอมอร่อยเคลือบด้วยน้ำซอสหอยนางรมรสชาติกลมกลืน

อาหารจีนสไตล์บ้านที่แสนอร่อย ใช้เนื้อหมูสันในนุ่ม ๆ ผัดกับซอสถั่วเหลืองเหลืองแทนซอสถั่วเหลืองดำหมัก และห่อไว้ด้วยแผ่นเต้าหู้หอมและต้นหอมหยกกรอบ รสชาติเบาแต่ให้ความอิ่มเอม

จานทานเล่นที่สดชื่นและมีประโยชน์ ทำจากสาหร่ายแห้งต้มสุก ไข่ขาวเต้าหู้บด และแตงกวากรอบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยว เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

อาหารสำคัญในวันหยุด: เนื้อสับ ไข่ขาวเนื้อเหนียว และผักสับผสมกันแล้วทอดเป็นก้อนเนื้อสับกลมๆ

กุ้งต้มเนื้อแน่นนุ่ม ทำจากไส้หมูสับปรุงรสห่อในแป้งมันฝรั่งแทนแป้งสาลี ให้ความหนึบและน้ำซุปเนื้อเข้มข้นในทุกคำ

จานทอดง่ายๆ ที่ดูน่ารับประทาน โดยการนำเต้าหู้และกุ้งเทียมมาปั่นผสม ห่อในสาหร่าย คลุกไข่ และผัดจนสุกเหลืองทอง

แกงปลาพอลแล็คที่ให้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนโดยไม่ใช้โคชูจัง แต่ใช้เพียงพริกป่นและเต้าเจี้ยวโฮมเมดหนึ่งช้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวปลา พร้อมเพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่สดใหม่

ซุปโคชูจังเนื้อวัวที่นำเนื้อวัวย่างกระทะมาเคี่ยวกับมันฝรั่ง เห็ดหอม และเต้าหู้ ปรุงรสด้วยโคชูจัง ความเผ็ดร้อน ครบเครื่องอิ่มอร่อย

จอนเพื่อสุขภาพที่ทำจากเต้าหู้บดและโบรคโคลีสับละเอียดผสมกับแป้งมันฝรั่ง แล้วทอดจนเหลืองกรอบ

สตูว์ปลาสูตรพิเศษที่ทำจากปลาพอลล็อคกึ่งแห้งซึ่งล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปตุ๋นกับหัวไชเท้าในน้ำซุปกุ้งแห้งที่สดชื่น ให้รสชาติเผ็ดร้อนและใสสะอาด

จานเด็ดของเชฟหลี่เยียนบ๊อกที่คว้าชัยชนะอย่างสมบูรณ์ในงานแข่งขันทำอาหารสิชวนท้องถิ่น: มะเขือยาวสไตล์สิชวนที่เผ็ดร้อน เปรี้ยว และหวานอย่างลงตัว

เต้าหู้ตุ๋นรสเค็มหวาน เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นเครื่องปรุง สไตล์ร้านกับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดหม้อ