สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,137 สูตร
ลี ยอนบก คั่วม้วนหัวหอมกรอบ
เป็นม้วนหัวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีนโมครัน โดยใช้การใส่เกลือเพื่อให้ผักสลายความชื้นแทนการผัด แล้วบีบแห้งให้หมดก่อนนำไปทอด ทำให้ม้วนคงความกรอบได้อย่างยาวนานแม้หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง
คัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิสไตล์ กังเลโอ
สูตรคัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิพิเศษของเชฟกังเลโอ ที่ทำให้ได้รสอุมามิลึกซึ้งแม้ใช้คิมจิสดใหม่
สลัดหัวหอมใหญ่ ผักน้ำจิ้ม และแตงกวาสไตล์ Okjubu
อาหารทานเล่นรสเย็นชื่นใจที่ทำได้ภายใน 8 นาที โดยการหมักผักหอมเจ้าหญิง ผักน้ำจิ้ม และแตงกวากรอบสด ด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยว
ข้าวอบไข่ทูน่าของ Lim Sung-geun
เมนูจานเดียวสุดพิเศษที่ด้านนอกกรอบเหลืองทอง ด้านในชุ่มฉ่ำ แทนข้าวผัดมัน ๆ
คัลกุกซูเห็ดมันฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God
มันฝรั่งและหัวหอมต้มในน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากน้ำปลาหมึกและน้ำเกลือปลาแห้ง แล้วโรยด้วยเห็ดอีโนกิเหนียวหนึบอย่างเต็มที่—จานผักอิ่มเอมนี้เป็นเครื่องเคียงที่ดึงข้าวได้ดีเยี่ยม
มันฝรั่งสลัดเมนไทโกะมายองเนสสไตล์ Jang Ho-jun
มันฝรั่งสลัดเนื้อครีมมี่กับซอสเมนไทโกะมายองเนสและเบคอนกรุบกรอบที่เพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้เต็มที่
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
เทคนิคขั้นสูงเพื่อให้เกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ดที่สมบูรณ์แบบและได้กลิ่นถ่านอันเข้มข้น โดยไม่มีเปลวไฟหรือคราบหมอกควันบนเนื้อหมูสามชั้น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
แฮมเนื้อวัวสไตล์นิวยอร์กแท้จริงที่ทำโดยการหมักเนื้อเบริสเก็ตด้วยเครื่องเทศหอมๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แล้วอบในเตาอบอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานเด็ดที่เน้นความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นหอมอุมามิอย่างเต็มเปี่ยม โดยการนำเนื้อหมูสามชั้นทอดกรอบร้อนๆ มาห่อระหว่างชิ้นเนื้อสันนอกวัวที่นุ่มละลายในปาก
อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กกะหล่ำปลี
แพนเค้กที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากกะหล่ำปลีสับละเอียดและผักเหลือใช้ ห่อเต็มไปด้วยกุ้งแห้งและไข่ แล้วทอดหนาๆ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยวซ่าที่ทำจากซีอิ๊วขาวเบาๆ
คัลกุกซูหัวหอมเจียวสไตล์ This Man's Cook
คัลกุกซูพิเศษที่ใช้หัวหอมเจียวต้มสุกอย่างเต็มที่ ปรุงรสด้วยหัวไชโป๊วดองและรากบัวต้น พร้อมผักแครอทผัด ให้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย
คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปปลาหมึกซอสโกจูจัง
ซุปที่มีฐานซอสโกจูจัง ปรุงด้วยโดเอนจังเพื่อความลึกซึ้งของรสชาติ โดยใช้ปลาหมึกที่มีรอยตัดขวางบนผิวหนัง เพื่อให้เนื้อปลาหมึกยังคงนุ่มเมื่อใส่ในตอนท้ายของการทำอาหาร