ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 827 สูตร

เรียงลำดับ

สาหร่ายย่าง โดย Chinese Cuisine Witch

วิธีคั่วสาหร่ายให้กรอบและเก็บรักษาได้แม้ในฤดูฝน

10 นาทีง่ายกับข้าว
แผ่นสาหร่ายน้ำมันงาม้อนน้ำมันพืชเกลือปรุงรส
ง่ายสุดๆทำล่วงหน้าได้ข้าวกล่อง

คิม เดชอก คัมชี จูร็องมู อัลตารี

คัมชีอัลตารีกรอบและเค็มกลมกล่อม ทำจากหัวผักกาดขาวที่ตัดขวางลึกแล้วผสมกับน้ำสลัดจากน้ำหมักปลาเทราต์เหลืองหมักและพริกแห้งที่แช่น้ำ

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวผักกาดขาวเกลือทะเลน้ำตาลนิวซูการ์ฮวังซอกีโอเจียวหัวหอมใหญ่
อาหารคู่ข้าวอาหารเทศกาลคัมชีแบบดั้งเดิม

มิซุตการูสไตล์ คิม แดซอก

เพิ่มความเข้มข้นด้วยเกลือเล็กน้อย และเติมน้ำตาลดิบเพื่อให้ได้รสหวานเบาๆ ที่สดชื่น ไม่ยุ่งยากในฤดูร้อน

5 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
ผงมิซุตการูน้ำตาลเกลือ
ไม่ยุ่งยากอาหารฤดูร้อนแทนอาหารเช้า

ซุปเปอร์ซูซีกิม แดซอก แซลมอน

ผักกาดเขียวถูกย่างเบาๆ ด้วยน้ำมันบางๆ จนสุกเหลือง ลดความชื้นให้แห้ง แล้วคลุกในน้ำจิ้มรสเค็มเผ็ดที่ทำจากน้ำปลาและพริกป่น เพื่อให้ได้รสชาติกรอบพิเศษ สำหรับทานเป็นอาหารเสริม

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดเขียวพริกแดงพริกเชียงยางซอสถั่วเหลืองน้ำปลาแห้ง
อาหารเสริมสูตรทำความสะอาดตู้เย็นสูตรแปลกใหม่

คิม แดซอก ผัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศ

จานผัดผักเบาๆ ทำจากมะเขือยาวเค็มและมะเขือเทศผัดในน้ำมันมะกอก

30 นาทีง่ายมากกับข้าว
มะเขือยาวมะเขือเทศกระเทียมเกลือน้ำมันมะกอก
ทำง่ายรวดเร็วจานผักจานเสริม

คุณกิม แดซอก ทำกะหล่ำปลีดองสไตล์เยอรมัน

กะหล่ำปลีดองแบบเยอรมันที่หมักด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง ได้แก่ คะน้าและเกลือทะเล ให้ความกรอบและมีแบคทีเรียแลคติกธรรมชาติจำนวนมาก

50 นาทีง่ายกับข้าว
คะน้าเกลือทะเล
สูตรมังสวิรัติอาหารหมักทานคู่กับอาหารจานรอง

นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

1 วัน 1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีฤดูหนาวหัวผักกาดพริกแดงพริกเชียงยางต้นหอมสีเขียว
อาหารเทศกาลกิมจิสูตรน้ำอาหารหมัก发酵

กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

4 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าโชรงกุยช่ายเกลือทะเลโกชูการูน้ำเชื่อมพริก
อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักดองกับข้าวกินกับข้าว

โออิโซบากิ (แตงกวาดองกรุบกรอบ) โดย Yoon Yi-ryeon

แตงกวาดองหมักด้วยขัณฑสกรและเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบได้นาน โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อน

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
แตงกวาขาวกุยช่ายหอมใหญ่แครอทขัณฑสกร
อาหารตามฤดูกาลเนื้อสัมผัสกรุบกรอบอาหารหมักดอง

ซุปหัวไชเท้าหั่นฝอย โดย Yoon Yi-ryeon

ซุปรสชาติกลมกล่อมและนุ่มนวล ทำจากหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงรสหวานที่นำมาหั่นฝอยอย่างประณีตแล้วผัดในน้ำมันงาขี้ม่อน

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หัวไชเท้าน้ำมันงาขี้ม่อนน้ำมันงาน้ำซุปก้อนเหรียญน้ำปลา
หัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงเมนูซุปผงงาขี้ม่อน

ข้าวห้าธัญพืช (โอโกกบับ) โดย Yoon Yi-ryeon

ข้าวที่มีสีสันสวยงามและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ หุงด้วยหม้ออัดแรงดันโดยใช้ข้าวเหนียว ข้าวเจ้า ข้าวฟ่างหางม้าเหนียว ข้าวฟ่างหางม้าเจ้า ข้าวฟ่างหางช้าง ถั่วแดง ถั่ว และเกาลัด การจัดวางธัญพืชแยกเป็นส่วนๆ ขณะหุงจะช่วยรักษาความสวยงามของสีสันแต่ละชนิด และการปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันงา จะช่วยให้มีรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มเคี้ยวอร่อย

45 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวเหนียวข้าวเจ้าข้าวฟ่างหางม้าเหนียวสีเหลืองข้าวฟ่างหางม้าเจ้าสีเขียวข้าวฟ่างหางช้าง
เทศกาลจองวอล แดโบรึมหม้ออัดแรงดันข้าวห้าสี

ซุปเต้าหู้อ่อนใส่หอย โดย Yoon Yi-ryeon

ซุปเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกแต่ทำง่ายที่ทำจากหอยและเต้าหู้อ่อน

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าหู้อ่อน (ซุนดูบู)ต้นหอมญี่ปุ่นหอมหัวใหญ่ซูชินีพริกขี้หนูเกาหลี
ซุปอาหารทะเลทำง่ายรสเผ็ด
หน้าแรกก่อนหน้า
31323334353637383940
ถัดไปหน้าสุดท้าย
3637383940