คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• แม้จะดูยุ่งยาก แต่ควรกรองไข่ผ่านตะแกรงก่อนใส่ จะทำให้ไม่มีก้อนแข็ง และได้เนื้อซุปนุ่มลื่นเหมือนในร้านอาหารจีนแท้จริง
• อย่าคนซุปทันทีหลังเทไข่ เพราะจะทำให้ไข่กระจายและซุปขุ่น ควรปล่อยให้ไข่ค่อยๆ แข็งตัวเองจากความร้อน นี่คือเคล็ดลับสำคัญในการได้ซุปใสและสะอาด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปใส รสชาติกลมกลืน สำหรับทานคู่กับเส้นจานจีนหรือข้าวผัดจีน.
• ⭐ผู้ที่ไม่มีวัตถุดิบอะไรเลยในบ้าน อยากได้ซุปเข้มข้นโดยใช้แค่ไข่และต้นหอมญี่ปุ่นภายใน 5 นาที.
• ⭐ผู้ที่มองหาซุปที่นุ่ม ไม่เผ็ดร้อน ลูกๆ สามารถกินได้สบายใจโดยไม่รู้สึกกดดัน.