สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 751 สูตร

เรียงลำดับ

ยอลมูกอจจอรีและข้าวบาร์เลย์ โดย Yoon Yi-ryeon

มื้ออาหารฤดูใบไม้ผลิที่อิ่มท้อง ประกอบด้วยยอลมูกอจจอรีกรุบกรอบที่ไม่ต้องดองเกลือ ข้าวบาร์เลย์หอมมัน และซุปแกงโดนจังเข้มข้น

4 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ยอลมู (ผักกาดหัวไชเท้าอ่อน)พริกแดงพริกขี้หนูเกาหลีต้นหอมซอสแอนโชวี่หมัก

การทำอาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพอาหารจานเดียว

แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon

แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

กระดูกสันหลังหมูกิมจิเปรี้ยวมันฝรั่งหัวไชเท้าเกาหลีต้นหอมยักษ์

เมนูซุปอาหารเพื่อสุขภาพอาหารแก้แฮงค์

ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon

ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง

1 ชั่วโมงยากกับข้าว

หัวไชเท้าต้นหอมเล็กผักกาดเขียวปลีปลาพอลล็อคแห้งลูกแพร์

อาหารทำเองอาหารพื้นเมืองเครื่องเคียงพื้นฐาน

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นมันฝรั่ง โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูปลาตุ๋นที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ โดยนำหัวไชเท้าและมันฝรั่งเนื้อนุ่มมาตุ๋นทีละขั้นตอน แล้วเคี่ยวในซอสปรุงรสเผ็ดจากซีอิ๊ว

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาแมคเคอเรลหัวไชเท้ามันฝรั่งหอมใหญ่พริกชองยาง

หวานเค็มกินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้มื้อเดียวจบ

โออิโซบากิ โดย Yoon Yi-ryeon

โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาหัวไชเท้าข้าวเย็นน้ำเชื่อมพริกแดงกุยช่าย

การทำอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงการทำอาหารหน้าร้อน

กิมจิน้ำผักกาดขาว โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิน้ำผักกาดขาวที่ลดความยุ่งยากด้วยการใช้ผักกาดขาวที่หมักเกลือไว้ล่วงหน้า และสร้างน้ำซุปที่สดชื่น กรอบ จากน้ำคั้นหัวไชเท้าและลูกแพร์

45 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักกาดขาวหมักเกลือล่วงหน้าหัวไชเท้าลูกแพร์แอปเปิ้ลแครอท

อาหารวันหยุดเมนูน้ำซุปเครื่องเคียงพื้นฐาน

มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon

มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าแห้งเส้นใบพริกแห้งซอสแอนโชวีหมักจินกันจังสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

เครื่องเคียงรสชาติสะอาดกล่องข้าว

คิมจีนาบักมุลบมดง โดย Yoon Yi-ryeon

คิมจีนาบักมุลที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักเกลือหัวใจผักกาดขาวและบมดงเข้าด้วยกัน จากนั้นแช่ในน้ำซุปที่ทำจากน้ำผลไม้และหัวไชเท้าผสมกับแป้งข้าวเหนียว

50 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวใจผักกาดขาวบมดงเกลือทะเลตากแดดมินาริ (ผักวอเตอร์ดรอปเวิร์ตเกาหลี)ต้นหอม

อาหารเทศกาลรสชาติสะอาดผักฤดูใบไม้ผลิ

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการู

เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม