กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

ใช้ผงแกงจั่วจังแทนเชือนจัง ผัดด้วยความชื้นจากหัวหอมเพียงอย่างเดียวโดยไม่ใส่น้ำ เพื่อให้ได้รสชาติเต็มลึกจากกระทะ แกงจั่วจังแบบง่ายแต่ทรงพลังของเชฟระดับมาสเตอร์

สูตรที่สร้างรสชาติอันเข้มข้นและเค็มกลมกลืนของข้าวผัดแบบกระทะที่นิยมทานหลังจากกินไก่แกลบีรีส์ โดยใช้ผงกะหรี่เพื่อเพิ่มความอร่อยแบบอุมามิอย่างลงตัว

จานเส้นเย็นที่เหมาะกับฤดูร้อน ไม่ต้องใช้น้ำซุป แต่ใช้ผงซุปเส้นคัลกุกซูปลาแห้งผสมกับน้ำซุปผักดองเปรี้ยวและถั่วฝักยาวกรอบสดชื่น

ไก่ผัดชุนชอนสไตล์รสจัดจ้าน ทำง่ายที่บ้านด้วยซอสเผ็ดอเนกประสงค์ที่ผสมโคชูจัง กระเทียม พริกป่น น้ำตาล ซีอิ๊ว และเหล้าปรุงรสในอัตราส่วน 1:1

ต็อกปกกีซุปที่รสชาติสะอาด ไม่เลี่ยน อัดแน่นด้วยอูมามิในสไตล์ร้านขนมชื่อดัง โดยไม่ใช้โกชูจัง

ชิ้นเนื้อแกะบีฟที่มีรอยตัดเล็กๆ จนนุ่มละลายในปาก ผ่านการปรุงด้วยซอสพิเศษแล้วจุดไฟด้วยเตาโทชิให้ได้กลิ่นควันหอม วางไว้บนข้าวเห็ดหอม คัลกุกซูระดับพรีเมียม

สตูสไตล์ตะวันตกสุดง่ายที่ให้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยใช้มะเขือเทศที่เหลือในบ้านและวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

ตเวจีกุกบับจานอร่อยที่ทำโดยใส่เนื้อหมูสะโพกหน้า ใบกุยช่าย และข้าวลงในน้ำซุปกระดูกวัวเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรสแดดเดกีรสเผ็ด

คัลกุกซูเนื้อหมูแบบดั้งเดิมจากเกาะเชจูที่มีถั่วฝักยาวกรอบๆ ต้มในน้ำซุปใสและสดชื่น ทานคู่กับโดมเบโกกีที่เหนียวหนึบ

คัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่นที่ปรุงโดยไม่ต้องต้มเส้นคัลกุกซูแยกต่างหาก เส้นจะถูกต้มและผัดในกระทะเดียวกันพร้อมซอสและน้ำ จากนั้นเสริมรสชาติด้วยผงปลาทูน่ารมควันและมายองเนส เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิลึกซึ้งเหมือนอาหารร้านดัง

คัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์โดยแบคจงวอน ใช้นมแทนน้ำทั้งหมด ให้รสชาติเข้มข้น กลมกลืนเหมือนซุปต้มนาน ทุกส่วนผสมถูกหั่นเล็กและผัดอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่โดดเด่น

สูตรหมูผัดพริกไทยที่มีกลิ่นหอมของพริกป่นและรสชาติเผ็ดร้อนจากไฟ ผัดจนแห้งสนิท ตามสไตล์ของเชฟอีวอนอิล