ผัดเนื้อหมู เนื้อปูชิ้นเล็ก และผักต่างๆ อย่างรวดเร็วด้วยเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อน จากนั้นใส่แป้งข้าวเจ้าผสมน้ำเพื่อให้ซอสข้นเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟบนข้าว คลุกให้เข้ากัน เพื่อรับประทานคัลกุกซูสไตล์แดกูที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลมกลืน

ข้าวหน้าสไตล์จีนที่มีหมูแก้มสีน้ำตาลทองและผักกรอบผัดกับโกชูการูและซอสหอยนางรม ให้รสชาติหวานเผ็ดมีกลิ่นควันแบบร้านอาหาร