ทึกดักฮยอง ข้าวยำสไตล์จีนแทกู

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ถ้วย
• กระเทียม 7 กลีบ
• กะหล่ำปลี 1/4 หัว
• หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
• ซูกินี 1/4 ลูก
• กุ้งค็อกเทล 5 ตัว
• แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกชองยาง 1-2 เม็ด
• หมู 200 กรัม
• เหล้าปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงพริกเกาหลี 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• เห็ดเข็มทอง 1/2 หัว
• ผักกวางตุ้ง 1 กำมือ
• ข้าวสวย 2 ถ้วย
• ไข่ 2 ฟอง
• งาขาวคั่วเล็กน้อย

สูตร 🍳