กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

คิมจิฤดูใบไม้ผลิกรอบ ๆ ที่มีรสขมของดอกแดนดิไลออน พร้อมเปลือกถั่วอ่อนหั่นบาง ๆ และปรุงรสด้วยพริกแห้ง

จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่น ใช้หอยนางรมเนื้อแน่นที่หมักด้วยซอสพิเศษจากแอปเปิ้ลขูดและพริกเขียว ผัดจนได้ความหนาแน่นและรสชาติกลมกลืน

ซุปปลาแอนโชวี่สดรสเด็ดที่ต้มด้วยน้ำซุปเข้มข้นจากโดเอนจังและโกชูจัง ใช้น้ำล้างข้าวเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลา สมบูรณ์แบบสำหรับห่อในใบผักสดพร้อมข้าวร้อนๆ

เมนูมื้อดึกง่ายๆ ที่ยกระดับจกบัลที่เหลือโดยการใส่เนยถั่วเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ และผัดกับเครื่องปรุงเผ็ดร้อน

ขาไก่ต้มโดยไม่มีกลิ่นเหม็นด้วยโดเอนจังและขิง แล้วผสมกับหัวหอม ต้นหอม และพริกเขียวในซอสเผ็ด แล้วแช่เย็นจนแข็งตัวเป็นขาไก่จิม

สตูปลาจะระเม็ดรสชาติเข้มข้น เสริมด้วยกิมจิยอดมันเทศที่ปรุงจนสุกดี รสเผ็ดกำลังดี เหมาะเป็นกับข้าวกินคู่กับข้าวสวย

จานผักบวมที่น่ารับประทาน โดยใช้ผักบวมทั้งเปลือกที่มีรอยตัดขวางละเอียด คลุกเคล้าด้วยน้ำยาหมักดงจังเข้มข้น แล้วต้มอย่างช้าๆ ด้วยความชื้นจากหัวหอมและพริกไทย ทำให้ได้เนื้อผักบวมที่นุ่มชุ่มฉ่ำและมีรสชาติกลมกลืน

สลัดผักกาดหอมฤดูร้อนคลุกในน้ำสลัดโดเอนจังแบบเบา ๆ ที่มีน้ำส้มสายชูและน้ำปลาหอยนางรม

สลัดพาเจออรีกรอบเค็มกลมกล่อม ได้แรงบันดาลใจจากสไตล์ร้านปิ้งย่าง เสริมด้วยหัวหอมเขียวสับเป็นเส้นบางๆ และผักกาดขาวหั่นฝอยเพื่อความกรุบกรอบและรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง

ซูฮเยปลาหมึกเล็กนุ่มกรอบ มีรสชาติอูมามิเข้มข้น ปรุงด้วยหัวหอมหยักโจรต้มสุกและน้ำตาลอย่างเบามือ

ซอสสเต็กแบบมืออาชีพที่มีความเข้มข้นและรสชาติลึกซึ้ง เกิดจากการผสมผสานแป้งโรว์, ไวน์แดง และความเปรี้ยวของกetchup

หมูต้นขา ผักแพนจิบูเช และเส้นถั่วเหลืองต้มในน้ำซุปปลาแห้งและสาหร่ายได้มาด้วยกัน ให้รสชาติเผ็ดร้อนและอิ่มเอมอย่างเต็มที่