ยองคยองอ๊ก คัลกุกซูน้ำมันหัวหอมเจียว

จานพาสต้าสไตล์จีนที่เรียบง่าย ใช้หัวหอมเจียวในน้ำมันจำนวนมากเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้น จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วและน้ำตาล คลุกเส้นพาสต้าด้วยน้ำมันหัวหอมหอม ๆ และซอส เพื่อเมนูเร็ว ๆ ที่เติมเต็มความพึงพอใจ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้น้ำมันน้อยเกินไปอาจทำให้รสเค็มจากซีอิ๊วไม่สมดุล ควรใช้น้ำมันเยอะ ๆ และผัดหัวหอมเหมือนทอด เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
  • หลีกเลี่ยงการราดซอสลงบนเส้นพาสต้าก่อนเวลา เพราะเส้นอาจดูดซับซีอิ๊วมากเกินไปและกลายเป็นเค็มเกินไป ควรเตรียมซอสแยกไว้แล้วจิ้มขณะรับประทาน
  • หากอยากได้รสเผ็ด ให้เปลี่ยนน้ำมันหัวหอมเป็นน้ำมันพริกแทน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากกินอาหารอร่อย ๆ ที่บ้านด้วยหัวหอมและเส้นพาสต้าเพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบพิเศษ.
  • ผู้ที่มองหาความอร่อยที่อ่อนโยนแต่เติมเต็ม ที่เน้นความมันกรอบของน้ำมันหัวหอมและรสชาติอุมามิจากซีอิ๊ว.
  • แฟนของจานเส้นสไตล์จีนที่เรียบง่าย มีรสชาติสะอาดชัดเจน.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ไก่ซอสไขมันหัวหอมต้นหอมสไตล์ยอคยองอก25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูน้ำสลัดกระเทียมสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. บะหมี่น้ำมันต้นหอมเซี่ยงไฮ้ของ YOOXICMAN20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูน้ำซุปซอสต้มไก่สไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูสไตล์ฮวาง จินซอน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God พร้อมพะเกลือ10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. ข้าวผัดไข่น้ำมันหอมต้นหอม โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  8. Striker Chef น้ำซุปแตงกวาเผ็ดไฟแดงกับเส้นเล็กงาคั่ว15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ดังมยอนน้ำมันต้นหอม โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. ราเมนน้ำมันหอมขิงสไตล์ Seonkyoung Longest12 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก