กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,682 สูตร

สตูว์ทูน่าและเต้าหู้นุ่มที่ทำได้ง่ายมาก โดยต้มด้วยน้ำครึ่งถ้วยและน้ำมันจากกระป๋องทูน่า ใช้ได้ดีในการผสมกับข้าว

ซุปเด็นจังเพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากหอยขมเนื้อหนึบ (ที่ขจัดกลิ่นคาวออกแล้ว) และหน่อไม้กรุบกรอบ ต้มในน้ำซุปแอนโชวี่เข้มข้นและเต้าเจี้ยวรสเข้มข้น

ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง

สตูว์รสเค็ม หวาน และเค็มเล็กน้อยที่ทำจากเห็ดเข็มทองทั้งดอก ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติเข้มข้น โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์

ซุปบำรุงกำลังแสนสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำโดยการนำหอยขมที่ล้างสะอาดในน้ำพุมาต้มจนสุก แล้วนำมาปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและผักจินดัลแรหรือผักบุ้งจีน (มักเวิร์ต) ที่ขยำจนได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

เมนูผัดปลาหมึกที่ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรุบกรอบ โดยใช้วิธีการนึ่งปลาหมึกแทนการต้มเพื่อป้องกันน้ำส่วนเกิน และเพิ่มความสดชื่นด้วยแตงกวาดอง

เทมปุระหอยนางรมและสาหร่ายน้ำจืดกรอบๆ หอมๆ ที่ช่วยลดกลิ่นคาวของหอยนางรมสดด้วยน้ำมันงาคั่ว และเพิ่มรสชาติด้วยน้ำขิง ทำให้ได้อาหารจานที่หอมอร่อย

ซุปข้าวต้มที่ให้พลังงานในฤดูหนาว ด้วยกลิ่นหอมของทะเลจากสาหร่ายทะเลและหอยนางรมสด พร้อมรสชาติเข้มข้นจากน้ำมันงาที่เพิ่มความอร่อยลึกซึ้งและเติมเต็มความรู้สึกอิ่มเอม

ซุปถั่วงอกหอยตลับรสชาติสดชื่นที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยผงงาขี้ม่อน ให้รสสัมผัสที่เย็นสดชื่นและกลมกล่อม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแก้เมาค้าง

ซุปใสรสชาติสดชื่นที่ใช้ซุกินีหมักซีอิ๊วเพื่อป้องกันไม่ให้เละ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยปลาหมึกและหอยแมลงภู่ให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและเข้มข้น

ริซอตโต้สุดพิเศษที่ผสมผสานความหอมของใบงาตามฤดูกาลเข้ากับน้ำซุปหอยตลับที่สดชื่น มอบรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก

จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่น ใช้หอยนางรมเนื้อแน่นที่หมักด้วยซอสพิเศษจากแอปเปิ้ลขูดและพริกเขียว ผัดจนได้ความหนาแน่นและรสชาติกลมกลืน