จับแชพริกปาปริก้า โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• ควรหั่นผักเป็นเส้นหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร ไม่ควรหั่นบางเกินไป เพื่อให้คงความกรอบได้นาน
• ใส่น้ำมันพริกและน้ำมันงาหลังจากปิดไฟในขั้นตอนสุดท้ายเท่านั้น เพื่อไม่ให้กลิ่นหอมเผ็ดและกลิ่นหอมมันระเหยหายไป
• การใช้พริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี) แทนพริกหวานเกาหลีจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ ของพริก ทำให้จานนี้อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับจับแชพริกปาปริก้าสไตล์ร้านอาหารจีนที่บ้านในราคาสบายกระเป๋า
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานพิเศษสำหรับต้อนรับแขกหรือกับแกล้มสุดหรูได้อย่างง่ายดาย