วัตถุดิบหลัก 🥩
ไข่ต้นหอมสีเขียวน้ำมันพริกเนื้อหมูสับผงพริกแดงสาเกซีอิ๊วขาวดูบานเจียงน้ำซอสหอยนางรมถั่วฝักยาวแป้งมัน
ข้าวราดหน้าด้วยไข่ที่นุ่มฟู ราดด้วยซอสมาปารสเผ็ดหวาน คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นข้าวราดหน้าที่มีเอกลักษณ์
ข้าวต้มไข่สไตล์จีนที่นุ่มที่สุดในโลก ทำให้เข้าใจง่ายด้วยการละลายแป้งและซอสก่อนเปิดไฟ