กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,682 สูตร

อาหารเรียกน้ำย่อยจากเนื้อสัตว์น้ำรสเข้มข้น ทำโดยการผัดเบาๆ หอยแมลงภู่และหอยแครงที่ลวกแล้วกับเนย กระเทียม และน้ำซอสซีอิ๊วพิเศษที่มีความหวานกลมกลืน

จานทานเล่นรสเข้มข้นและเค็มหวานที่ทำจากเนื้อหอยนางรมที่เหลือหลังการต้มน้ำซุป ผ่านการต้มในน้ำมันงา กระเทียม และซอสโซยุที่มีรสหวานเค็ม ให้ความหอมมันของถั่วลิสงที่เหมาะกับการรับประทานกับข้าว

จานกุ้งขนาดใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้นแบนแล้วโรยด้วยกุ้งสับ คลุกแป้งมันฝรั่งทอดจนกรอบ แล้วผัดในน้ำซอสซีอิ๊วกระเทียมพิเศษ

เมนูดับร้อนช่วงฤดูร้อนที่โดดเด่นด้วยเนื้อหอยตลับแห้งที่นุ่มหนึบไร้กลิ่นคาว จับคู่กับน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานสดชื่นในสัดส่วนที่ลงตัว

สูตรหอยนางรมต้มพร้อมโดเอนจังและพริกเขียว ช่วยกำจัดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์ คู่กับซุปหัวหอมเจ้าหญิงสดชื่น

เมนูกุ้งสไตล์จีนที่ใช้กุ้งสับมือให้เนื้อเด้ง เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองรสหวานอมเปรี้ยวและผักกวางตุ้งกรุบกรอบ

เมนูเพื่อสุขภาพที่ใช้ก้านบัตเตอร์เบอร์ซึ่งเข้ากันได้ดีกับผงงาขี้ม่อน ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อดึงรสชาติและสีสันตามธรรมชาติออกมา รับประทานเป็นกับข้าวข้นๆ แบบเครื่องเคียง

กับข้าวจานเด็ดที่ผสานเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของหน่อไม้ตามฤดูกาลเข้ากับกุ้งเนื้อแน่นและผงเมล็ดงาขี้ม่อนหอมมัน ให้รสชาติกลมกล่อมสะอาด

จีเกสุดพิเศษที่มีความสดชื่น อัดแน่นด้วยหอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) ที่มีรสขมเล็กน้อยและเนื้อเคี้ยวหนึบ ในต้มเต้าเจี้ยวหมักเกาหลีรสกลมกล่อม

เมนูพิเศษที่ใช้หมูคอเหนียวนุ่มเคลือบซอสถั่วเหลืองหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมซอสทเวนจังมายองเนสหอมมัน

หอยตลับนึ่งไวน์ขาวที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและเนย ดับกลิ่นคาวด้วยไวน์ขาว ต้มออกมาได้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อน

จานมะเขือยาวสไตล์จีนที่นุ่มละมุน รสเผ็ดเปรี้ยวหวานจากซอสโดบันเจียง