วัตถุดิบหลัก 🥩
หมูคอข้าวไข่แดงซีอิ๊วขาวซอสหอยนางรมมิรินน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมสับน้ำตาลน้ำขิงน้ำมันงา
ข้าวหน้าหมูคอสไตล์ Okjubu
ข้าวหน้าเนื้อหมูคอที่เหนียวนุ่ม ตุ๋นในซอสพิเศษรสหวานนำเค็ม ครบเครื่องในชามเดียว อิ่มอร่อย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับคนที่อยากกินข้าวหน้ารถชาติร้านดังที่บ้านแบบง่ายๆ
- ⭐ สำหรับคนที่อยากลองกินหมูคอแบบใหม่ๆ นอกจากย่าง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หมูคอ
- ข้าว
- ไข่แดง
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม
- มิริน
- น้ำเชื่อมข้าวโพด
- กระเทียมสับ
- น้ำตาล
- น้ำขิง
- น้ำมันงา
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 살림왕 옥주부 เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หมูคอ, ข้าว, ไข่แดง, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, มิริน, น้ำเชื่อมข้าวโพด, กระเทียมสับ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวหน้าหมูคอ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หมูคอ, ข้าว, ไข่แดง, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, มิริน, น้ำเชื่อมข้าวโพด, กระเทียมสับ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวหน้าหมูคอ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 살림왕 옥주부 สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าเนื้อหมูสะโพก
เนื้อหมูสะโพก กระเทียมกล whole ผักกาดขาว พริกหยวก ซอสซัมจัง กระเทียม พริกชี้ฟ้า ต้นหอม ไข่แดง และหัวไชเท้า ผัดในน้ำสลัดเต้าเจี้ยว แล้ววางบนข้าว ทำให้ได้จานข้าวหน้าเนื้อที่อิ่มเอมและมีรสชาติ
เนื้อหมูสะโพกกระเทียมกล wholeผักกาดขาวพริกหยวกซอสซัมจัง
อาหารจานเดียวคนอยู่คนเดียว
YouTubeคัลกุกซูครีมสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูครีมเข้มข้นที่ทำในหม้อหุงข้าวแทนการต้มบนเตาไฟ พร้อมกับเนื้อสันในหมูนึ่งรสหวานเค็ม ที่ให้ความรู้สึกพอดีอย่างน่าทึ่ง
ข้าวขาวเนื้อสันในหมูเห็ดหอมเห็ดแชนเดอร์เลียหัวหอมใหญ่
อาหารตะวันตกการทำอาหารในหม้อหุงข้าวอาหารจานเดียว
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ ส่งวอพ๊า ดั่งปีกหมูสามชั้น
จานข้าวคลุมที่เสิร์ฟด้วยเนื้อหมูสามชั้นแผ่นบางที่ย่างจนนุ่ม ราดด้วยซอสเกลือหวานเค็ม พร้อมหัวหอมกรอบและไข่สดชุ่มฉ่ำ ทำได้ง่ายและเร็วมาก
เนื้อหมูสามชั้นแผ่นบางหัวหอมไข่ซอสข้าวคลุมเกลือหวานผักชีฝรั่ง
ง่ายมากอาหารที่กินกับข้าวได้ดีอาหารจานเดียว
YouTubeStriker Chef ราเมงผัดเนื้อหมูอิเบริโก้
ราเมงผัดที่มีกลิ่นหอมของไขมันเนื้อหมูอิเบริโก้ ผสมกับรสชาติปูและน้ำปลาหมุนเพื่อให้ได้ความอร่อยแปลกใหม่แบบตะวันออกเฉียงใต้
ราเมงเนื้อหมูอิเบริโก้หัวหอมใหญ่กะหล่ำปลีต้นหอมใหญ่
ทำง่ายมากอาหารแปลกใหม่อาหารน้ำซุป
YouTubeซึงอูอปป้า หมูสามชั้นหมักเต้าเจี้ยว
หมูสามชั้นย่างกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับซอสเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษ รสชาติหวานเค็ม กลมกล่อม ทานคู่กับหอมใหญ่ซอยกรุบกรอบ
หมูสามชั้นหอมใหญ่เต้าเจี้ยวน้ำเชื่อมข้าวโพด
ง่ายมากข้าวหมดหม้อเมนูแปลกใหม่
YouTubeLee Won-il ยำเนื้อหมูชิ้นติดมันสไตล์ซัมจัง
เนื้อหมูชิ้นติดมันที่ให้กลิ่นหอมมันจากไขมันของเนื้อเอง ผสานกับซอสซัมจังพิเศษและกลิ่นใบกระเทียม ทำให้รสชาติเข้มข้นจนติดใจ
เนื้อหมูชิ้นติดมันหัวหอมใหญ่ใบกระเทียมเต้าเจี้ยวซอสพริกแดง
สูตรแปลกใหม่ของทานเล่นรสชาติมันหอม