กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,200 สูตร

เมนูต้มยำกินกับข้าวสวยอันเอร็ดอร่อยด้วยกิมจิยอลมูเปรี้ยวเข้มข้นและปลากงชีกระป๋องรสกลมกล่อม เติมทเวนจังหนึ่งช้อนเพื่อดับกลิ่นคาวให้หมดจด

คิมชิแตงกวาขาวที่ทำโดยการราดน้ำเกลือเดือดลงบนแตงกวาเพื่อให้กรอบ และปั่นถั่วสนกับข้าวสวยลงในน้ำซุปเพื่อให้น้ำซุปเข้มข้นและใส

กุกบับรสสะอาด กลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนหน้าตึงนุ่มผัดจนหอม ราดด้วยซุปทะเลสดชื่น ช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างหมดจด

ผักกาดขาวรสเย็นสดชื่น พร้อมน้ำซุปเปรี้ยวสะอาด โดยไม่ใช้โกชูการู ใช้เมล็ดพริกและพริกเขียวเพียงอย่างเดียว ช่วยขจัดกลิ่นดิบจากผักได้อย่างสมบูรณ์

เริ่มด้วยการย่างหมูสามชั้นให้กรอบเพื่อขับไขมันส่วนเกิน จากนั้นผัดอย่างรวดเร็วกับผักและปลาหมึกด้วยซอสปรุงรสพิเศษ เพื่อให้ได้โอซัมบุลโกกิที่แห้ง เหนียวนุ่ม ปราศจากความชื้น

น้ำพริกโคชูจังอเนกประสงค์ที่มาพร้อมเนื้อวัวนุ่มๆ รสหวานจากหอมใหญ่ และความกลมกล่อมจากเต้าเจี้ยว

ผัดที่เรียบง่าย รวดเร็ว โดยใช้ซอสสูตรลับที่มีส่วนผสมของมัสตาร์ดร้อนเกาหลีเพื่อกำจัดกลิ่นสาบของหมู เพิ่มรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ

คิมจิกรอบสดชื่นที่ไม่ต้องแช่น้ำก่อน รสชาติเปรี้ยวเค็มกลมกลืนด้วยพริกแห้งและน้ำแป้งข้าวเย็น

ซุนดูบูจิเกน้ำซุปเข้มข้น จากการผัดหัวหอมและหมูในน้ำมันเนื้อวัว ก่อนใส่พริกป่นเกาหลี หอยลาย และเต้าหู้อ่อน

สตูไก่รสเข้มข้นและหอมกลมกล่อม โดยหมักไก่ในนมเพื่อลดกลิ่นสาบของไก่ จากนั้นใช้น้ำมันพริกทำเองและแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้ซุปข้นแบบร้านอาหาร

เมนูเครื่องเคียงใบงาที่ไม่เหมือนใคร เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด เคลือบติดลิ้น รสอูมามิเข้มข้น ปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยวไม่เค็มผสมแป้งเปียก กินกับข้าวสวยอร่อยมาก

คิมชีกะหล่ำปลีน้ำตาลฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยผสมกะหล่ำปลีที่แช่น้ำเกลือเป็นเวลา 4 ชั่วโมง กับซอสปรุงรสเย็นที่บดจากพริกแดง ขิง และลูกแพร์ ให้รสชาติกรอบและเผ็ดเหมาะกับฤดูร้อน