ออมุกบกกีสไตล์อาจารย์ออนัม

เคล็ดลับ 💡

• การปล่อยให้พริกป่นบานในกระทะก่อนปรุงช่วยป้องกันไม่ให้ซอสและเครื่องปรุงแยกชั้น และช่วยให้ซอสข้นเร็วขึ้น
• หั่นออมุกและต้นหอมใหญ่เกาหลีเป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้คงรูปและเนื้อสัมผัสระหว่างเคี่ยว
• เคี่ยวเบา ๆ ด้วยไฟกลางเพื่อให้ออมุกคายน้ำมันและแป้งออกมา ทำให้ได้น้ำซุปเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้น้ำสต็อก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำของว่างยามดึกอย่างรวดเร็วโดยใช้เพียงออมุกในตู้เย็นและเครื่องปรุงพื้นฐาน
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรอาหารเกาหลีจานเดียวที่ทำง่ายและลดการล้างจาน
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบเมนูออมุกซอสเข้มข้นเผ็ดหวานสไตล์ต็อกบกกี