ซองชีคยอง หมูสามชั้นแดแพกับแตงกวา

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าลวกหมูสามชั้นแดแพในน้ำเดือด เนื้อจะแข็ง ควรลวกที่อุณหภูมิใกล้เดือดเพื่อให้เนื้อนุ่ม
• แช่แตงกวาในน้ำแข็งแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งก่อนใช้ เพื่อให้ซอสเกาะตัวดีและคงความกรุบกรอบ
• เต้าเจี้ยนเจียงมีรสเค็มสูง ปรับปริมาณตามชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเมนูเนื้อสัตว์สดชื่นสะอาด สำหรับมื้อพิเศษหรือกับแกล้ม.
• ⭐ผู้ที่ต้องการลองวิธีทำหมูสามชั้นแดแพแบบใหม่แทนการย่าง