กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 716 สูตร

ใช้น้ำซุปหมูสามชั้นที่ต้มแล้ว ดึงไขมันออก ผสมกับน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปในอัตราส่วน 1:1 เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนร้านอาหารดังในเกาะเจโจว

เวอร์ชันโฮมเมดที่แสนง่ายของคัลกุกซูงาม่อน โดยต้มด้วยไฟอ่อนใช้คุณสมบัติการนุ่มของโคคาโคลาและกลิ่นหอมจากสังฮวาตัง โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศใดๆ

ซอสเผ็ดหวานจากโกชูจังผัดกับหมูสามชั้น ถั่วฝักยาว และหัวหอม ปิดท้ายด้วยใบพิริม พร้อมเห็ดอีโนกิ ทำให้ได้จานอาหารที่อิ่มเอมและเต็มอิ่ม

เมนูคู่ครัวช่วงเทศกาลทำกิมจิ หมูสามชั้นต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ต้มพร้อมหอมใหญ่และต้นหอม โดยใช้สาหร่ายคอมบุและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว

โอซัมบุลโกกีสไตล์ร้านกิซ่า ที่ปรุงจากหมูสามชั้นและปลาหมึกในซอสเผ็ดหวานพิเศษ ผัดด้วยน้ำมันหอมจากต้นหอมใหญ่

ใช้ซุปกระดูกวัวพร้อมหมูสามชั้นแผ่นหนาทำให้ได้รสชาติซุปต้มมันฝรั่งเข้มข้นในเวลาเพียง 10 นาที อย่างง่ายดาย

ผัดด้วยไขมันหมูสามชั้น ซอสปรุงรส ผัก และเครื่องปรุงคัลกุกซู เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติที่ลึกซึ้งของน้ำซุป—คัลกุกซูรูปแบบนี้ให้ความพึงพอใจอย่างล้ำลึก เทียบเท่ากับเวอร์ชันระดับร้านอาหารได้อย่างแท้จริง

แพนเค้กพิเศษที่มีฐานหอมกระเทียมและพริกเขียวกรอบ เคลือบด้วยเนื้อหมูสามชั้นชิ้นหนาอย่างเต็มที่ ให้รสชาติอุดมด้วยไขมันและความกรอบฉ่ำในทุกคำ

เมนูหมูสามชั้นย่างทั้งชิ้นที่ใช้เกลือช่วยดึงความชื้นออกจากหนังอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ได้หนังที่กรอบนอกนุ่มในเหมือนขาหมู (jokbal) ไม่ว่าจะอบด้วยเตาอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือทอดด้วยกระทะ

ซัมกยอบซัลกระเทียมนุ่มหอม ทำโดยการตุ๋นหมูสามชั้นทั้งชิ้นในมักกอลลีและซีอิ๊วญี่ปุ่นพร้อมกระเทียมสับ

หมูสามชั้นชุบแป้งมันฝรั่งทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นตุ๋นกับกระเทียมกลีบใหญ่และหอมใหญ่ในซอสปรุงรส Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เป็นกับข้าวที่เข้ากับข้าวสวยอย่างลงตัว

จิมชงักกิมจิ ที่หมูสามชั้นสีทองและชงักกิมจิตุ๋นในน้ำกิมจิและเครื่องปรุงรสพริก ให้รสชาติเผ็ดเข้มข้น