กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 716 สูตร

จานเดียวที่แสนง่าย ใช้ไขมันจากเนื้อหมูสามชั้นทอดผักกาดกรอบด้วยซอสหอยนางรมและซอสต้นกัตสึ เพื่อรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างล้ำลึก

ข้าวผัดสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลีที่ทำจากถั่วเหลืองกรอบ ดองจิมชีที่หมักมาอย่างดี และชีส ผัดในไขมันหมูที่ได้จากการปรุงซัมกเยอปซัล โดยไม่มีน้ำมันกระเด็น ใช้กระดาษรองอบทรงกลม

จานต้มเผ็ดที่ลดขั้นตอนการปรุงอย่างมากด้วยการใช้ปลาหมึกผสมแช่แข็ง หมูสามชั้นหั่นบาง และบะหมี่ถ้วยแทนวัตถุดิบที่ซับซ้อนของนาคกอปแซ (หอยนางรมและไส้เลื่อน)

ข้าวผัดสไตล์ร้านเนื้อที่ใช้ผักกาดดองเปรี้ยวผัดในไขมันหมูสามชั้นที่สกัดจากเนื้อหมูหั่นบาง แล้วเผาซอสขาวบนขอบกระทะเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอมกรุ่น

จานเนื้อที่ยอดเยี่ยม ใช้หมูสามชั้นหนาหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ย่างจนเหลืองทอง แล้วเคลือบด้วยซอสหวานเค็มพิเศษ พร้อมเสิร์ฟกับสลัดต้นหอมหวานกรอบสดชื่น

เนื้อหมูสามชั้นหมักด้วยโดเอนจังรสชาติเค็มกลมกลืน ย่างโดยไม่ไหม้ด้วยการใส่น้ำเล็กน้อย ให้รสชาติเข้มข้นจากไฟที่สัมผัส รูปแบบใหม่ของมายอกจอกี

ผงปรุงรสจียุกบอกคุมที่ผสมในสัดส่วนทองคำ จัดเก็บไว้ และใช้ทำเนื้อหมูหั่นบางสไตล์ไฟแรงได้ภายใน 5 นาที

สุยุกที่มีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน โดยทุกพื้นผิวของเนื้อหมูสามชั้นถูกย่างจนเกรียมเหมือนทอดในน้ำมัน เพื่อปิดกั้นความชื้นไว้ภายใน แล้วนำไปต้มด้วยไอน้ำจากไขมันและน้ำที่หลั่งออกมาเองในกระทะเดียวกันด้วยไฟอ่อน

คัลกุกซูสไตล์จีนแบบไม่ต้องกรองน้ำที่เน้นรสชาติเข้มข้น โดยผัดซอสหัวหอมดำในน้ำมันก่อน แล้วเติมซอสหอยนางรม ปิดท้ายด้วยหมูสามชั้นหั่นบางๆ

จานคู่กับมักโกลลีที่ประกอบด้วยหมูสามชั้นย่างสีทองและกะปิผัดกรอบ พร้อมเต้าหู้ต้ม

ซุปผักดองรสเข้มข้นและกลมกลืนจากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้ชิ้นเนื้อหมูสามชั้นบางๆ วางซ้อนระหว่างใบผักดองเก่าเหมือนพายหลายชั้น แล้วต้มกับน้ำเต้าหู้หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อสมดุลความเปรี้ยวจัด และเพิ่มความลึกของรสชาติ ได้ผลดีเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

หมูสามชั้นและเห็ดหอมผัดในน้ำสลัดโกจูจังรสเผ็ดหวาน ปรุงด้วยไฟอ่อนเพื่อรักษาความเข้มข้นของรสชาติ