โอคจูบู หมูสามชั้นตุ๋นกิมจิ
เมนูที่ใช้กิมจิหมักเก่าและหมูสามชั้นชิ้นหนาตุ๋นรวมกันจนได้รสชาติเข้มข้น เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวไม่หยุดอย่างแท้จริง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากต้มหากด้วยไฟแรงตลอด น้ำอาจแห้งได้ ดังนั้นเมื่อเดือดครั้งแรกให้ลดไฟทันทีและเคี่ยวเบาๆ เพื่อให้เนื้อนุ่ม
- หากกิมจิหมักเก่ามีรสเปรี้ยวเกินไป ให้เติมน้ำตาลประมาณครึ่งช้อนโต๊ะเพื่อปรับรสเปรี้ยว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูหลักเกาหลีที่มีรสเผ็ดและกลมกล่อม
- ผู้ที่ต้องการใช้กิมจิหมักเก่าที่เหลือให้คุ้มค่าที่สุดอย่างอร่อยและน่าประทับใจ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ