กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 30 สูตร

แกงหัวปลาหมึกสีน้ำตาลที่นุ่มและนิ่ม เคี่ยวโดยไม่มีกลิ่นคาวของปลา ใช้ซอสสไตล์ญี่ปุ่นที่หวานเค็มกลมกลืน

เมนูหอยลายผัดสไตล์ร้านเหล้าญี่ปุ่นที่มีความแปลกใหม่ ใช้ซอสเต้าเจี้ยนหมักและซอสหอยนางรมเป็นฐาน ปรุงรสด้วยพริกไทยเสฉวน น้ำมะนาว มินาริ และเนย

ไก่หมักด้วยโนจูและเกลือหมักด้วยยีสต์ นำไปอบด้วยเตาอบโทสเตอร์เพื่อความนุ่มละมุนขั้นสุด

แซนด์วิชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยใช้ปลาซารีกระป๋องทั้งตัวห่อในโรลไข่และวางไว้ระหว่างแผ่นขนมปัง ราดด้วยซอสเทอริยากิรสหวานเค็ม

หอยแครงทั้งตัวถูกต้มในเครื่องต้มด้วยการใช้สาเกเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มให้ชุ่มฉ่ำเพียง 7 นาที เพื่อสัมผัสรสชาติเนื้อเยื่อภายในที่หอมกรุ่นและเข้มข้น

สุดยอดเมนูหม้อไฟที่ดึงรสสัมผัสอันหลากหลายของปลาอังอากิแต่ละส่วนออกมาได้อย่างเต็มที่ และละลายตับปลาอังอากิที่นึ่งสุกแล้วลงในน้ำซุปเต้าเจี้ยวอย่างประณีต เพื่อสร้างความเข้มข้นกลมกล่อมถึงขีดสุด