เมนูไข่ต้มสุดพิเศษจากเชฟโรงอาหารระดับตำนาน
ใช้แป้งและน้ำซุปมัจฉะเพื่อรักษาความนุ่มเหมือนพุดดิ้งและความชุ่มชื้นอย่างเหนือชั้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องกรองไข่หลายครั้งด้วยตะแกรงละเอียด ไม่ใช่แค่นึ่งไข่ธรรมดา เพราะจะทำให้ได้ไข่ต้มเนียนเหมือนพุดดิ้งโดยไม่มีก้อน
- สำหรับไข่ 6 ฟอง ให้ใส่แป้งข้าวโพดเพียง 1 ช้อนชา จะเกิดเอฟเฟกต์เคลือบ ทำให้ความชุ่มชื้นคงอยู่ได้นานอย่างน่าทึ่ง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการไข่ต้มที่ชุ่มชื้นและนุ่มกว่าไข่ต้มทั่วไปในสไตล์ญี่ปุ่น
- ผู้ที่มองหาอาหารเสริมที่มีประโยชน์และเด็กๆ กินได้หมดโดยไม่เลือกผัก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ