จัง โฮจุน คั่วไก่โอยากโดะ

เคล็ดลับ 💡

• หากใช้ไก่สด ให้เพิ่มซีอิ๊วเป็น 2.5 ช้อนโต๊ะ แต่ถ้าใช้ไก่ทอดที่มีรสเค็มอยู่แล้ว ลดเหลือ 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อไม่ให้เค็มเกินไป
• อย่าคนไข่มากเกินไป การคนจนเนียนเกินไปจะทำให้สูญเสียลวดลายแบบมาร์เบิ้ลของโอยากโดะ ควรคนเบาๆ เพียงพอให้ไข่แดงแตก
• ปิดไฟขณะที่ไข่ยังเปียกนิดหน่อยด้านบน เพราะจะสุกต่อจากความร้อนที่ยังคงอยู่ และจะยังนุ่มเมื่อนำมาเสิร์ฟบนข้าว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐สำหรับคนที่อยากแปลงไก่ที่เหลือจากการสั่งอาหารให้กลายเป็นอาหารระดับมืออาชีพที่ง่ายและแปลกใหม่
• ⭐สำหรับคนที่อยากทำข้าวปิ้งไก่และไข่สไตล์ญี่ปุ่นที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มกำลังดีที่บ้านในเวลาแค่ 5 นาทีโดยไม่ล้มเหลว.