สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 151 สูตร

เรียงลำดับ

จับแชสไตล์ Baek Jong-won

แช่วุ้นเส้นให้ชุ่มอย่างทั่วถึงแล้วต้มให้ได้เนื้อสัมผัสที่พอดี จากนั้นนำไปคลุกกับเนื้อสัตว์และผักที่ผัดแยกไว้ทีละอย่าง จนได้จับแชแบบดั้งเดิมที่ยังคงความเหนียวนุ่มแม้จะกินในวันถัดไป

วุ้นเส้นเกาหลีเนื้อหมูผักโขมหอมหัวใหญ่แครอท

อาหารทำกินที่บ้านอาหารวันเทศกาลกับข้าวกินกับข้าวสวย

จับแช โดย Aha Bujang

30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

จับแชสไตล์ร้านอาหารที่นำวุ้นเส้นเกาหลีไปลวก ผัดส่วนผสมต่าง ๆ แล้วนำทั้งหมดมาคลุกเคล้ากับน้ำมันและเครื่องปรุง เพื่อให้เส้นยังคงเหนียวนุ่มและไม่จับตัวเป็นก้อนหรืออืดแม้จะวางทิ้งไว้

วุ้นเส้นเกาหลีเนื้อวัวปวยเล้งเห็ดนางรมแครอท

อาหารวันหยุดทำปริมาณมากเมนูเส้น

เนื้อผัดบุลโกกิสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อบุลโกกิรสชาติต้นตำรับที่ทำโดยการหมักเนื้อสันนอกในซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของลูกแพร์และหอมหัวใหญ่ปั่นละเอียด จากนั้นนำไปผัดกับเห็ดและวุ้นเส้นจนได้ที่

เนื้อสันนอกวุ้นเส้นหอมหัวใหญ่ลูกแพร์ต้นหอม

เมนูวันหยุดเมนูต้อนรับแขกรสหวานเค็ม

จับแชสไตล์ Kim Ho-yoon

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

จับแชสุดง่ายในกระทะเดียว โดยนำวุ้นเส้นไปตุ๋นในน้ำปรุงรสโดยตรงแทนการต้มแยก ทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละแม้เย็นลง

วุ้นเส้นเห็ดหูหนูดำผักโขมหอมใหญ่แครอท

ง่ายสุด ๆอาหารเทศกาลเหมาะสำหรับต้อนรับแขก

Kim Dae-seok's จับแช

40 นาทีปานกลางกับข้าว

สูตรลับการทำจับแชโดยการแช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นและคลุกน้ำมันก่อนนำไปผัด ซึ่งช่วยให้เส้นเหนียวนุ่มและสดใหม่แม้จะผ่านไปสองวันแล้วก็ตาม

วุ้นเส้นเนื้อหมูสันนอกผักโขมหอมหัวใหญ่แครอท

อาหารวันหยุดอาหารงานเลี้ยงโฮมเมด

อันดงจิมดักสูตรต้นตำรับของ Lim Sung-geun

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

สูตรอันดงจิมดักคลาสสิกที่อัดแน่นด้วยสีสันเข้มข้นและรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมไม่แพ้ร้านอาหารดัง

ไก่มันฝรั่งแครอทหัวหอมใหญ่กะหล่ำปลี

เมนูไก่สไตล์ร้านอาหารอาหารจานเดียว

Maeil Matna ผัดจับเช

40 นาทีปานกลางกับข้าว

วุ้นเส้นผัดกับซอสซีอิ๊วจนเงางาม เหนียวนุ่ม ไม่พองตัวเมื่อเวลาผ่านไป

วุ้นเส้นเห็ดหูหนูดำแห้งเห็ดหอมผักโขมหอมใหญ่

เมนูต้อนรับแขกอาหารเทศกาลกับข้าวสำหรับข้าวกล่อง

จิมดัก 10,000 วอนของครูออนัม

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จิมดักราคาสบายกระเป๋าที่จำลองรสชาติเข้มข้นและสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ของอันดงจิมดักตามร้านอาหารมาไว้ที่บ้าน โดยใช้ผงจาจังเป็นเครื่องปรุงลับ

ไก่วุ้นเส้นเกาหลีมันฝรั่งต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่

อาหารมื้ออร่อยเลี้ยงต้อนรับแขกประหยัดงบ

หม่าล่าต็อกปกกีสไตล์ยอบต็อก โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

ต็อกปกกีหม่าล่าเผ็ดชาที่ทำเลียนแบบร้านเดลิเวอรี่ยอดนิยม โดยใช้ผงหม่าล่าถังสำเร็จรูป เพิ่มผงพริกและน้ำมันหอมระเหย

ต็อกปกกี (แป้งต็อก)เฝิ่นหมัวซือ (วุ้นเส้นแผ่นกว้าง)วุ้นเส้นจีนเนื้อวัวส่วนท้องสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)

สตรีทฟู้ดเกาหลีของว่างยามดึกเผ็ด

Ttukdak Hyung สไตล์คยองซัง จับแชถั่วงอกเผ็ด

20 นาทีง่ายกับข้าว

จับแชถั่วงอกเผ็ดสไตล์คยองซัง ผัดวุ้นเส้น แผ่นทอดมันปลาเกาหลี (ออมุก) และผักในซอสโคชูจังรสเผ็ด เหมาะเป็นกับข้าวทานกับข้าวสวย

วุ้นเส้นกระเทียมสับต้นหอมใหญ่เกาหลีแผ่นทอดมันปลาเกาหลี (ออมุก) สี่เหลี่ยมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

กับข้าวพื้นฐานข้าวหายอาหารทำเองที่บ้าน

คิมจินซุน ร้านบันชัน จับแช

25 นาทีง่ายกับข้าว

สูตรจับแชเคล็ดลับจากร้านบันชัน ต้มวุ้นเส้นแห้งโดยไม่ต้องแช่น้ำในน้ำเดือดพร้อมซีอิ๊วและน้ำมันพืช เพื่อไม่ให้เส้นเละเมื่อเวลาผ่านไป

วุ้นเส้นหมูหอมใหญ่เห็ดนางรมเห็ดหูหนูดำ

อาหารวันเทศกาลง่ายสุด ๆต้อนรับแขก

เพ็ก จงวอน Galbitang

1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

Galbitang รสชาติกลมกล่อมสะอาดตา ที่ทำจากซี่โครงเนื้อวัวที่ต้มจนเปื่อยนุ่ม โดยขจัดเลือดออกอย่างสมบูรณ์ เพิ่มความสดชื่นด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายคอมบุ เสิร์ฟพร้อมวุ้นเส้นเกาหลี ให้รสชาติเหมือนร้านอาหารมืออาชีพ

ซี่โครงเนื้อหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นสาหร่ายคอมบุวุ้นเส้นเกาหลี

อาหารทำเองที่บ้านซุป/อาหารน้ำรสชาติสะอาด/กลมกล่อม