สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 6,054 สูตร
ซองชีคยอง หมูสามชั้นตุ๋นกิมจิ
หมูสามชั้นชิ้นหนาม้วนกับกิมจิเปรี้ยวสด แล้วตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่ ได้รสชาติเข้มข้นของหมูสามชั้นตุ๋นกิมจิ
โคชูจังมุล โดย Yoon Yi-ryeon
โคชูจังมุลสไตล์คยองซังที่ใส่พริกชองยางและพริกเขียว เพิ่มความอูมามิด้วยปลาแอนโชวี่และปลาหมึกแห้ง เคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้นจนข้นเล็กน้อย เป็นกับข้าวหน้าร้อนที่เข้ากันดีกับข้าว
คิมจีจอนสไตล์ แบคจงวอน
ของว่างยามดึกที่ทำจากไส้กรอกหั่นบางๆ ผสมกับแป้งเหนียวแล้วทอดในน้ำมันมากจนขอบกรอบอย่างเต็มที่
พาสต้าชิโอโคมบุสไตล์จาง โฮจุน
พาสต้าสไตล์ตะวันออกที่เน้นความเข้มข้นของกลิ่นอายเค็มจากสาหร่ายเค็ม (ชิโอโคมบุ) ผัดในน้ำมันกระเทียมหอม ๆ และเสริมด้วยเนยและไข่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเรียบลื่น ครีมมี่อย่างสมบูรณ์แบบ
คัลกุกซูสไตล์ฮวาง จินซอน
จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้ปลาหางดำทั้งตัว ตัดเป็นรอยลึกอย่างประณีต ทอดจนกรอบเหลือเกิน แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่มีกลิ่นหอมของหัวหอมหยกและขิงอย่างเข้มข้น
ซุปซูเจบีกิมจิของ Baek Jong-won
ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม
คาจิโอ เอ เปเป้ สไตล์ Kim Milan
พาสต้าโรมันดั้งเดิมที่ใช้เทคนิคการผสมน้ำอุ่นและการใช้แป้งเพื่อลดการแยกตัวและการจับตัวเป็นก้อนของชีส
ข้าวหน้าหมูตงพอกับมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun
ข้าวหน้าหมูตงพอที่ละลายนุ่มในปาก ด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่ตัดความเลี่ยน และการตุ๋นอย่างนุ่มนวล 3 ชั่วโมงหลังจากการหมักเกลือ
จังอาจีมันหวาน โดย Lee Hye-jung
จังอาจีสุดพิเศษที่ทำโดยการนึ่งมันหวานหั่นบางสั้นๆ แล้วแช่ในน้ำดองซีอิ๊วเปรี้ยวหวานขณะที่ยังร้อน
แกงกะหรี่มังสวิรัติผัก โดย Lee Hye-jung
แกงกะหรี่มังสวิรัติรสชาติล้ำลึกจากการผัดผักฤดูร้อนอย่างมะเขือยาว พริกหยวกเกาหลี มะเขือเทศ และหัวหอมแบบหยาบ โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์หรือมันฝรั่ง
คิมบับออมุกเผ็ดสูตร Maeil Matna
คิมบับรสเผ็ดร้อนติดใจ ทำจากพริกชองยางสับละเอียด ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) และแครอท ผัดกับเครื่องปรุงรสเข้มข้น แล้วคลุกกับข้าวและม้วนด้วยสาหร่าย
คิมจินซุน ผัดปลาไส้ตันซอสโกชูจัง
เครื่องเคียงที่ทำโดยการคั่วปลาไส้ตันในกระทะแห้งก่อน แล้วจึงทอดในน้ำมันให้กรอบ เคลือบด้วยซอสโกชูจัง