กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,475 สูตร

หมูสามชั้นตุ๋นผักบุ้งรสหวานเค็มแสนอร่อย โดยใช้โคโล่แทนน้ำตาลและมิริน ทำให้เนื้อหมูนุ่มละลาย ได้กลิ่นอายอูมามิเข้มข้น และรสชาติหวานเค็มสมดุลอย่างลงตัว

บูร์กิญงเนื้อวัวสไตล์เกาหลีที่ตุ๋นเนื้อวัวด้วยน้ำหมักพื้นเมืองจากผลไม้ป่า พร้อมพาสต้ามันฝรั่งหอมกลิ่นน้ำมันถั่วลิสงแบบเข้มข้นและกลมกลืน

คัลกุกซูทอดในน้ำมันงาจนสุกเหลืองกรอบ ไม่แตกหัก ให้ความหนึบหนับ และคงรสหวานจากผักต่างๆ

จานย่างแบบหินพิเศษที่ช่วยเน้นความมันเย็นและเนื้อเหนียวของซี่โครงเนื้อวัว ปรุงรสด้วยถั่วเหลืองเขียวธรรมชาติและน้ำมันผักชีฝรั่งสด

คัลเกบีปลาที่อิ่มเอมด้วยเนื้อปลา ห่อแป้งกุ้ง ผักต่างๆ และมันฝรั่ง ต้มในน้ำซุปเผ็ดร้อนแรงอย่างเข้มข้น

คัลกุกซูที่มีน้ำซุปเย็นจัดจากน้ำซุปเรือเย็นและน้ำซุปกระดูกหมูผสมกับกะหล่ำปลีดองที่เค็มเปรี้ยวหวาน พร้อมเสิร์ฟกับเนื้อวัวทอดหอมกรอบ ให้ความรู้สึกสดชื่นเต็มคำ

การคลุกเคล้าทั้งหกด้านของหมูสามชั้นเต็มตัวในกระทะเพื่อปิดกั้นความชื้น จากนั้นตุ๋นในน้ำซุปที่ปรุงด้วยเนื้อถั่วเหลืองและกาแฟ เพื่อให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มพิเศษ จับคู่กับผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอมกรอบ

ผัดเบคอน หอยเชลล์ และหัวหอมในน้ำมันมะกอก แล้วใส่โกชูการูและไวน์ปรุงอาหารเพื่อความเผ็ดร้อน จากนั้นเสร็จด้วยครีมหนาและพาสต้า เพื่อให้ได้คัลกุกซูงาม่อนที่เข้มข้น ครีมมัน และกลมกลืน

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่ใช้เนื้อเหนียวและพืชหัวที่หาได้ง่ายมานึ่งในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าจนนุ่ม บดละเอียด และเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นด้วยดาร์กช็อกโกแลต

จัจังมยอนรสเข้มข้น กลมกลืน ทำได้เร็วมากด้วยการผัดเนื้อหมูสามชั้น น้ำมันหมู และซอสจัจังพร้อมกัน โดยไม่ต้องผัดซอสจัจังก่อน ทำให้ได้รสชาติระดับร้านอาหารที่บ้านด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย

คัลกุกซูครีมเห็ดที่มีความนุ่มละมุน ทำโดยการปรุงข้าว ดอกเห็ดชิเมจิ ดอกเห็ดปุย หัวหอม และเนยในเครื่องต้มข้าวพร้อมนม เนย และน้ำซุปไก่ แล้วเสิร์ฟด้วยรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน

เนื้อสะโพกวัวหมักด้วยกระเทียมสับหยาบและน้ำยำรสหวานเค็ม แล้วนำไปย่างไฟแรง จากนั้นใช้ทอร์ชเพิ่มกลิ่นควันให้เข้มข้น