กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,475 สูตร

การวางถั่วเหลืองที่แช่น้ำไว้ที่ก้นหม้อแล้วต้มมันเทศด้านบน จะทำให้มันเทศได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนจากถั่วเหลือง พร้อมทั้งยังสามารถรับประทานถั่วเหลืองที่ต้มมาได้ด้วย วิธีการปรุงแบบนี้สร้างความทรงจำถึงอาหารโฮมเมดแบบดั้งเดิมในอดีตอย่างลึกซึ้ง

สูตรยาคิมันดู ที่นำเกี๊ยวไส้หมู กุยช่าย และต้นหอม ไปจี่ในกระทะแล้วเติมน้ำนึ่งเล็กน้อย ให้ผิวด้านนอกกรอบแต่ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ

เมนูคลุกเคล้าอย่างง่ายที่นำแตงกวากรุบกรอบมาคลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวาน แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืนจนกลายเป็นแตงกวาดองแสนอร่อย

เมนูง่ายๆ จากผักแนงงีที่มีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิ คลุกเคล้ากับซอสเต้าเจี้ยวเกาหลีรสกลมกล่อม นิยมรับประทานเป็นเครื่องเคียงคู่กับข้าวสวย

เมนูเป็ดรมควันย่างและผักกาดฮ่องเต้ที่ทำง่ายแต่รสชาติเข้มข้นล้ำลึก ราดด้วยซอสกระเทียมรสเผ็ด

เมนูห่อสาหร่ายและผักที่ประกอบด้วยสาหร่ายคอมบุหมักเกลือ สาหร่ายวากาเมะสด ผักกาดสปริง และกะหล่ำปลี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสปลาร้าแอนโชวี่เกาหลีเข้มข้นและโชยุรสเผ็ด

เมนูเครื่องเคียงนามุลเพื่อสุขภาพที่ทำจากการลวกผักชีล้อมชายฝั่งที่มีกลิ่นหอม แล้วนำมาปรุงรสด้วยซอสซัมจัง

เมนูเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิเพื่อสุขภาพ ทำจากผักชีล้อมชายฝั่งลวกจนนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสงาขี้ม่อนรสหอมมัน

มูชิมรสหวานอมเปรี้ยวทำจากพาเร สาหร่ายสีเขียวของเกาหลี เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติกลมกล่อมจากน้ำปลาหมักแอนโชวี่ทำให้เป็นเครื่องเคียงกินกับข้าวที่อร่อย

เมนูเครื่องเคียงสำหรับช่วงเทศกาลที่นำรากโดราจี เดอด็อก และก้านกระเทียมมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสหวานกลมกล่อม

ลูกชิ้นปลาแผ่นนำไปจี่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำไปผัดกับพริกเผ็ดเกาหลีและหอมใหญ่ ได้เป็นเครื่องเคียงรสเผ็ดร้อนหอมกลิ่นพริกไทย

ข้าวเหนียวที่นุ่มฟูไม่ไหม้ ทำจากข้าวเหนียว ข้าวขาว ถั่วแช่น้ำ และถั่วแดงต้มสุก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลดิบ และน้ำมัน