แกงกะหรี่ไข่ย่างสไตล์ Maeil Matna
แกงกะหรี่ไข่สไตล์อินเดีย ทำโดยการย่างไข่ต้มในน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วเคี่ยวกับหัวหอมผัดและมะเขือเทศ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขณะย่างไข่ น้ำมันอาจกระเด็น ควรปิดฝาเล็กน้อยและเขย่ากระทะเบาๆ
- ผัดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวานและรสชาติของแกงกะหรี่
- การใส่มะเขือเทศช่วยตัดความเลี่ยนของแกงกะหรี่และเพิ่มรสชาติสดชื่นลึกซึ้ง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองแกงกะหรี่รสเข้มข้นไม่เหมือนใครแทนแกงกะหรี่ธรรมดา
- ผู้ที่ต้องการทำมื้อเดียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยใช้ไข่
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









