สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 4,580 สูตร

เรียงลำดับ

หมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon

หมูถูกทอดจนเหลืองเพื่อขับไขมันออก จากนั้นตุ๋นกับซอสปรุงรสที่ทำจากซีอิ๊วและทเวนจังจนซอสข้น ได้หมูผัดที่นุ่มและมีรสชาติเข้มข้น

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูโซจูน้ำตาลพริกไทยดำน้ำมันปรุงอาหาร

เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตักอาหารทำเอง

ยุกจอนเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon

เนื้อนุ่มชุบแป้งและไข่ทอด หมักด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ เป็นจอนที่ต้องมีในวันหยุด

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อวัวซอสถั่วเหลืองสาลี่เกาหลีหอมใหญ่โซจู

อาหารวันหยุดคู่ควรแก่แขกอาหารทำเอง

กิมจิหัวไชเท้าอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากการดองเกลือหัวไชเท้าอ่อนที่นุ่มละมุน แล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่ผสมน้ำเชื่อมพริกแดงและน้ำมันงา เพื่อช่วยลดกลิ่นเหม็นเขียวของก้านใบ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าอ่อนต้นหอมขนาดเล็กเกลือทะเลน้ำปลาแอนโชวี่หมักน้ำปลาแซนด์แลนซ์หมัก

เครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาลรสชาติกลมกล่อมสะอาด

แอลเอคัลบิจิม โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูซี่โครงหมูตุ๋นสำหรับวันหยุด โดยนำซี่โครงหมูสไตล์แอลเอมาต้มในน้ำเปล่าก่อน แล้วตุ๋นจนนุ่มด้วยน้ำหมักซีอิ๊วที่ผสมน้ำสาลี่และหัวหอม

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงหมูสไตล์แอลเอสาลี่หัวหอมจินกันจังน้ำตาล

อาหารวันหยุดเมนูเนื้อสำหรับแขก

สลัดผักกาดหอมมะเขือเทศ โดย Yoon Yi-ryeon

สลัดเพื่อสุขภาพที่สดชื่น ประกอบด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศคลุกกับน้ำสลัดสไตล์เกาหลีที่ทำจากซอสแอนโชวีหมัก น้ำส้มสายชู และไซรัปแมชิล

10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา

ผักกาดหอมมะเขือเทศหัวหอมซอสแอนโชวีหมักไซรัปแมชิล

สุขภาพดีง่ายมากรสชาติสดชื่น

ปลาดาบย่าง โดย Yoon Yi-ryeon

ปลาดาบสดย่างจนกรอบนอกชุ่มใน ด้วยการล้างน้ำเกลือและคลุกแป้งบาง ๆ เพื่อลดกลิ่นคาว

4 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาดาบเกลือหยาบแป้งสาลีน้ำมันพืช

กรอบนอกชุ่มในกับข้าวอร่อยอาหารทำเอง

ยุกจอน โดย Yoon Yi-ryeon

ยุกจอนสุดหรูที่เพิ่มความมันและความนุ่ม พร้อมกักเก็บน้ำไว้ข้างในด้วยการชุบแป้งข้าวเหนียวแทนแป้งสาลี

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อวัวแป้งข้าวเหนียวไข่จินกันจังน้ำมันงา

อาหารวันหยุดอาหารชั้นสูงสำหรับแขก

ซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ตงพัว โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูซี่โครงหมูตุ๋นพิเศษที่ตีความรสชาติของหมูตงพัวแบบจีนดั้งเดิม ด้วยสีและกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำตาลทรายแดงและกานพลู

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูหัวไชเท้าแครอทพริกแดงต้นหอมใหญ่เกาหลี

เมนูเนื้อสัตว์เมนูรับรองแขกอาหารบ้าน

หนังหมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon

หนังหมูต้มกับเต้าเจี้ยวและผักหอมจนหมดกลิ่นสาบ แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานจนเคลือบเงา ได้เมนูกับแกล้มหนึบหนับ

50 นาทีปานกลางกับแกล้ม

หนังหมูเกลือทะเลโซจูขิงต้นหอมใหญ่เกาหลี

กับแกล้มหวานเค็มอาหารบ้านๆ

ซัมจังหัวหอมโซเดียมต่ำ โดย Yoon Yi-ryeon

ซัมจังโซเดียมต่ำที่ผสมหัวหอม พริกชองยาง และทูน่าลงในเต้าเจี้ยวเกาหลีโฮมเมดรสเค็มอย่าง generous แล้วปรับรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำเชื่อมสตาร์ชและน้ำเชื่อมแมชิล

15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

หัวหอมพริกชองยางทูน่าเต้าเจี้ยวเกาหลีโฮมเมดโกชูจัง

ง่ายสุดๆดีต่อสุขภาพซอสสารพัดประโยชน์

เต้าหู้ตุ๋นใบงาและสาหร่าย โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเต้าหู้ตุ๋นที่มีเอกลักษณ์ โดยนำใบงาหอมๆ และสาหร่ายรสเค็มมาห่อเต้าหู้ ชุบแป้งมันแล้วทอด จากนั้นตุ๋นในซอสหวานเค็ม

20 นาทีง่ายกับข้าว

เต้าหู้ใบงาสาหร่ายแป้งมันฝรั่งซีอิ๊วขาว

ข้าวหายเมนูเด็ดอาหารบ้านๆ

ผัดดอลจาบัน โดย Yoon Yi-ryeon

ขโมยข้าว จาบันสาหร่ายนี้ผัดจนกรอบด้วยน้ำมันน้อยที่สุด จึงไม่มันเยิ้ม ปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสและน้ำตาลให้ติดใจ

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ดอลจาบันน้ำมันพืชน้ำมันงาเกลือปรุงรสน้ำตาลทรายดิบ

ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานขโมยข้าว