โชโกจูจัง (น้ำส้มสายชู-โคชูจัง) มุลจลมยอน โดย Aha Bujang
มุลจลมยอนสดชื่นกับน้ำซุปหวานเปรี้ยวที่ทำโดยผสมน้ำซุปแนงมยอนสำเร็จรูปกับโชโกจูจัง (น้ำส้มสายชู-โคชูจัง) ราดด้วยถั่วงอกกรุบกรอบและเส้นเหนียวนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาต้มเส้น ใช้น้ำปริมาณมากเพื่อป้องกันเส้นจลมยอนติดกันและให้เส้นเด้ง
- เพื่อความเย็นยิ่งขึ้น ใส่น้ำซุปแนงมยอนในช่องฟรีซสักครู่ให้เกิดชั้นน้ำแข็งบางๆ
- ปรับปริมาณโชโกจูจังตามชอบ และการเติมมัสตาร์ดพร้อมใช้เล็กน้อยจะเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินเส้นเย็น หวานเปรี้ยวในวันร้อน.
- ผู้ที่ต้องการทำมุลจลมยอนสไตล์ร้านอาหารอย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมสำเร็จรูป
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ