กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 827 สูตร

ข้าวกล่องมัปโปตูว์ที่แสนง่าย ปรับให้เหมาะกับรสชาติของชาวเกาหลีอย่างลงตัว โดยใช้เกลือจัง โดเอนจัง และน้ำซุปหอยนางรมร่วมกันแทนดอแบนเจียง เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้น

จิ๊กเกะที่อิ่มเอมจากชงเชองทำจากเนื้อหมูสะโพก หัวหอม แตงกวาญี่ปุ่น ต้มในซอสโกชูจังและโดเอนจังจนข้นและเผ็ดร้อน

เนื้อสันในวัวที่ไม่มีกระดูกต้มในน้ำซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้นพร้อมลูกแพร์และสับปะรด เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเต็มคำอย่างลึกซึ้ง

แพนเค้กผักที่ทำจากความชื้นธรรมชาติของผักจากการหมักด้วยเกลือและแป้งมัน ให้ความกรอบอย่างสุดขีดโดยไม่ต้องเติมน้ำเลยแม้แต่หยดเดียว

มันฝรั่งต้มแล้วคลุกด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบ แล้วอบจนสุกเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเนย ผงเกลือ น้ำตาล และน้ำผึ้ง เพื่อให้ได้รสชาติหวานเค็มที่ดึงดูดใจอย่างสุดๆ

ต้มปลาทูน่าที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มเอม ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องโดยไม่ต้องกรอง ทำให้มันฝรั่งและหัวไชเท้าซึมซับรสชาติกลมกลืนของซอสโกจูจังและโดเอ็นจังอย่างลึกซึ้ง

ซุปคิมจิที่เผ็ดร้อนและเหนียวหนึบ มีรสชาติอูมามิเข้มข้น ทำโดยต้มคิมจิสดในน้ำซุปปลาแห้ง และเพิ่มความลึกซึ้งด้วยถั่วเหลืองหมักปริมาณเล็กน้อย

หมูแก้วที่ถูกเคาะให้นิ่มแล้วคลุกด้วยแป้งมันฝรั่ง ย่างจนสุกทองและน้ำหนัก แล้วตุ๋นเร็วๆ ด้วยน้ำซอสบ้านทำเองที่มีน้ำยูซุเพื่อรสชาติหวานเปรี้ยวสดชื่น—นี่คือจานเนื้อที่โดดเด่นอย่างแท้จริง

ซุปเข้มข้นที่มีรสชาติลึกซึ้งแต่ไม่หนักเกินไป โดยผสมโกชูจังและโดเอนจังในอัตราส่วนทองคำ 1:1 อย่างพอดี พร้อมเพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่เพื่อความข้นหนืด ทำให้ได้จังกัลกุกซูสไตล์แกงนุงแบบดั้งเดิม

ของว่างรสชาติกลมกลืน ที่ให้ความกรอบนอกนุ่มในจากเต้าหู้ที่เคลือบด้วยแป้งมันฝรั่ง พร้อมเห็ดหอมเหนียวนุ่มต้มในน้ำซอสหวานเค็มอร่อย

ทูน่าโฮมเมดรสเค็มหวานที่ทำจากกระป๋องทูน่าที่เหลือจากการเฉลิมฉลอง ต้มรวมกับผักหลากหลายชนิดในซอสโกจูจังและกetchup ที่ข้นเหนียว

เมนูจอนเพื่อสุขภาพที่ทำโดยไม่ใช้แป้งเลย โดยนำมะเขือม่วงมาคว้านเนื้อตรงกลางออกด้วยฝาขวด แล้วยัดไส้ด้วยส่วนผสมของหมูสับและผักปรุงรส จากนั้นนำไปทอดในกระทะ