กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,054 สูตร

สูตรโซคาลบิจิมสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ต้มจนเลือดในกระดูกสุกสนิทเพื่อดับกลิ่นคาว และใส่เครื่องเคียงต่างๆ ตามลำดับ เพื่อให้ได้คาลบิจิมที่รสชาติกลมกล่อมและหน้าตาสวยงาม

หมูสามชั้นที่ตัดเป็นรอยเล็กๆ แล้วปรุงด้วยซอสเผ็ดหวานจากผักมินาลี ผัดรวมกับไขมันหมูจนได้รสชาติเข้มข้น เหมือนร้านอาหารชื่อดังที่ต้องรอคิว

ซุนแดบกกึมสไตล์ร้านอาหารที่ผัดผักก่อนเพื่อสกัดน้ำมันพริกไม่ให้ไส้แตก แล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำซุปและคลุกเคล้าให้เข้ากันในขั้นตอนสุดท้าย

มุกซาบัล (มุกเย็น) เต้าหู้บัควีตสไตล์เกาหลี ทำง่ายสุดๆ ในฤดูร้อน ด้วยน้ำซุปเปรี้ยวหวานเย็นชื่นใจ ที่ทำจากผงปรุงรสเนื้อและน้ำส้มสายชู โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปเย็นสำเร็จรูป

ซุปถั่วเหลืองที่ทำได้ง่ายมาก โดยต้มบล็อกเต้าหู้ทั้งหมดในน้ำซุปที่อุดมด้วยไขมันหมูสามชั้นผัดในน้ำมันพริกไทย ให้รสชาติเข้มข้นและเนียนลื่นอย่างลงตัว

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืนที่ทำจากเนื้อหมูสับผัดกับกระเทียมจนหอมกรุ่น แล้วต้มในน้ำซุปโกชูจังรสเผ็ดหวานจนข้นหนาและเข้มข้น เหมาะเป็นเครื่องเคียงข้าวที่เติมเต็มรสชาติได้อย่างลงตัว

จานเนื้อหมูย่างที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น พร้อมหมูสามชั้นสับละเอียดและเห็ดอีโนกิจำนวนมาก ทานคู่กับข้าวหรือห่อในใบผักกาดสดได้อย่างลงตัว

ต้มไก่ในน้ำเดือดสักครู่ แล้วเคี่ยวอย่างรุนแรงเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในน้ำซุปอย่างลึกซึ้ง วิธีทำง่ายๆ นี้ได้จานแกงไก่ที่เต็มไปด้วยรสชาติและอิ่มเอม เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำอาหารคนเดียว

คัลกุกซูรสเผ็ดสำหรับคนเดียวที่ทำได้เร็วและเข้มข้น โดยใช้ซอสโกชูจังเป็นฐาน ปรุงด้วยกรรไกรเพียงอย่างเดียว ไม่ต้องใช้มีดหรือโต๊ะปอกเปลือกเลย

ต้นขาไก่อบจนหนังกรอบ แล้วผัดกับต้นหอมหยวกและน้ำสลัดโกชูจังรสเผ็ดหวานโดยใช้ไขมันไก่ที่หลั่งออกมา พร้อมเสิร์ฟบนข้าวในถ้วยจิกอบาแบบชิบัป

สูตรจาเกอีสุดง่ายที่ปรุงรสด้วยซอสซัมจังและปลากระป๋องในน้ำน้อยๆ เป็นกับข้าวที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

สตูว์น้ำใสที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ทำจากอกไก่ทอดกรอบผัดกับกะหล่ำปลีหวาน พร้อมกระเทียมหั่นบางและพริกเขียวในน้ำซุปไก่