สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,955 สูตร
แพนเค้กปลาหมึกและผักกาดขาวของ Kim Dae-seok
แพนเค้กแสนอร่อยที่มีผักกาดขาวหวานซอยบางและปลาหมึกเหนียวนุ่ม ทอดจนกรอบสมบูรณ์แบบ
Kim Dae-seok เมนูแปะก๊วยสดผัดไข่
เครื่องเคียงฤดูหนาวที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการล้างแปะก๊วยสด นำไปผัดเพื่อลดความชื้น จากนั้นใส่ไข่และพริกเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
แพนเค้กเต้าหู้ใบผักชีฝรั่งสไตล์คิมแดซอก
แพนเค้กเต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน คลุมด้วยส่วนผสมไข่รสเค็มกลมกล่อมที่ผสมถั่วลิสงคั่วและใบผักชีฝรั่งหอม ๆ ทำให้ไม่แตกหรือแห้งระหว่างปรุง
Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด
สตูว์พอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์มืออาชีพ โดยหมักเกลือเล็กน้อยและแช่แข็งไว้หนึ่งวันก่อนปรุง เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปและไม่แตกเป็นชิ้น
คิมแดซอก ยำหัวไช้แกลบเค็ม
จานทานเล่นที่ปรุงจากหัวไช้แกลบที่ไม่เค็มเกินไป โดยปรุงรสด้วยน้ำยาเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบ สดชื่น และให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินด้วยรสชาติอันสะอาดและเบา
จัมปงขาว โดย Chinese Cuisine Witch
จัมปงขาวรสชาติสะอาด ทำโดยการผัดผักและอาหารทะเลให้มีกลิ่นหอมควัน จากนั้นเติมน้ำซุปและต้ม
เปลือกแตงโมแซงแช โดย Chinese Cuisine Witch
เครื่องเคียงที่ทำโดยใช้หลักการออสโมซิสเพื่อขจัดความชื้นออกจากเปลือกแตงโม แล้วปรุงรสให้กรอบ
คิม แดซอก คัลกุกซูหมูสามชั้นหั่นบางผักเส้น
จานเด็ดที่นำเสนอพริกหวานกรอบและใบสะระแหน่หอม ห่อในเนื้อหมูสามชั้นหั่นบาง พร้อมซอสเมือกถั่วเหลืองผสมมัสตาร์ด
โชโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
โชโคชูจังรสเปรี้ยวหวานที่สมดุลด้วยความสดชื่นจากน้ำเลมอนและน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ
Kim Dae-seok จูมุลล็อกเป็ดหมักสูตรทำครั้งละมากๆ
จูมุลล็อกเป็ดที่ทำโดยเตรียมซอสปรุงรสครั้งละมากๆ แล้วนำไปผัดกับผัก
พิซซ่าตอร์ติญ่าสไตล์ซองชีคยอง
พิซซ่าโฮมเมดที่ทำโดยวางไข่ มอสซาเรลลาชีส และใบโหระพาสดบนแป้งตอร์ติญ่า แล้วอบจนกรอบในเตาอบ
ซองซีคยอง ไส้กรอกชาเกียว
ไส้กรอกลวกห่อด้วยแผ่นข้าวเกรียบ ทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มนํ้าจั้มรสเผ็ดหวาน