กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,054 สูตร

จาจังขาวสะอาดที่ทำโดยการผัดหมูกับซอสถั่วเหลืองเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมรมควัน และปรุงรสด้วยเต้าซี่เหลืองสูตรพิเศษ

การเคลือบเนื้อวัวด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ภายใน และผัดกับหน่อไม้ดองกรอบ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่หรูหราและนุ่มละมุน

ยำแตงกวาและใบกุยช่ายที่ทำเสร็จได้ทันทีเหมือนสลัดผักสดโดยไม่ต้องโรยเกลือ ช่วยคงความกรอบและความกลมกล่อมล้ำลึกของน้ำปลาหมัก

สปาเก็ตตี้เคลือบซอสอาหารทะเลเข้มข้นที่ทำจากหัวและก้างปลา

วิธีการโพชที่ค่อยๆ ปรุงเนื้อวัวให้สุกอย่างช้าๆ ในของเหลวอุ่นที่ผสมนมและเนย เพื่อรักษาความฉ่ำและความชุ่มชื้นของเนื้อ

เมนูปลาระดับไฟน์ไดนิ่งที่ใช้เทคนิคการรดเนยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้เนื้อปลากะพงนุ่มชุ่มฉ่ำ และราดด้วยครัสต์ขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส

ข้าวอบจานเดียวจากแคว้นปุลยา ประเทศอิตาลี ผสานอูมามิเข้มข้นจากน้ำซุปหอยแมลงภู่กับมันฝรั่ง ข้าว และชีสเปโกริโน อบจนเป็นสีทองสวย

ปลาหมึกที่เตรียมแล้วม้วนรอบไม้จิ้มฟัน ทาด้วยซอสเผ็ดหวานจากพริกป่น ซอสถั่วเหลือง และซอสแดง จากนั้นอบในเตาอบแบบไร้น้ำมัน ได้รสชาติเหมือนของกินตามร้านข้างทาง

สเต็กเนื้อวัวชิ้นในที่นุ่มลื่นและหางกุ้งล็อบสเตอร์เหนียวนุ่มที่ย่างจนกรอบ ราดด้วยซอสครีมทรัฟเฟิลหรูหรา จานอาหารระดับฟินไดนิง

โซบากีสไตล์กอทจอลีที่สดชื่นน่ารับประทาน โดยใช้พริกแตงกวาแทนแตงกวาที่กรอบ และยัดไส้ด้วยแอปเปิลรสเปรี้ยวอมหวานและต้นหอมจนเต็ม

ข้าวต้มที่อิ่มเอมด้วยนังอีสดใหม่และเห็ดชิตาเกะแห้งรสชาติกลมกลืน ปรุงสดใหม่เต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น

กับแกล้มสุดอิ่มที่ทำโดยการผัดซีฟู้ดชั้นดีและผักต่างๆ ในน้ำมันพริก ตุ๋นให้เข้มข้น แล้วราดลงบนนูรุงจีกรอบ